Në shfaqjet e gatimit në TV, kuzhinierët profesionistë i mahnitin shikuesit jo aq me receta të reja sesa me virtuozitetin e tyre. Akoma, kjo është një shfaqje dhe duhet të jetë shumëngjyrëshe. Mbi të gjitha, në të njëjtën kohë, është interesante të merresh me profesionistë me një thikë, e cila fjalë për fjalë dridhet në duart e tyre, duke lënë pas një produkt të shtypur.
Është e nevojshme
-
- thikë e mprehtë
- dërrasë prerëse
- perime
Udhëzimet
Hapi 1
Shumë shikues, pasi kanë parë programin tjetër, përpiqen të përsërisin truket e thikës së spiunuar. Në rastin më të mirë, ata dështojnë, në rastin më të keq, ata mund të përfundojnë me dëmtime dhe prerje.
Hapi 2
Nëse doni të mësoni se si të përdorni një thikë si një profesionist, merrni vetes një thikë shumë të mprehtë. Epo, ose mprehni njërën nga ato ekzistuese. Një thikë e mprehtë do t'ju dëgjojë mirë, por nuk do të prisni asgjë me thikë të prerë, vetëm se do të lëndoheni.
Hapi 3
Për të mësuar të prerë shpejt, së pari mësoni të prerë thjesht. Filloni trajnimin për patatet. Vendosni gjysmën e korrjes së rrënjës me prerjen, merrni një thikë në duart tuaja, mbani patatet me dorën tuaj të lirë, duke e palosur atë në një mënyrë të veçantë. Bend të gjithë gishtat në gjysmë, fut gishtin e madh brenda grushtit që rezulton. Këshilla e gishtave të tjerë duhet të jetë e drejtuar nga brenda.
Hapi 4
Shtypni perimet me majat e gishtave të një dore të palosur, duke bërë prerjen e parë. Gishti i mesit do të dalë pak përpara pjesës tjetër, rrafshi i tehut duhet të shtrihet në kockën e saj të mesme. Meqenëse maja e gishtit është e përkulur brenda dorës, nuk mund ta prisni. Bëni një lëvizje të butë me thikë nga lart poshtë dhe drejt jush. Tehu nuk duhet të shtypë pataten, por të zgjatet brenda saj.
Hapi 5
Pasi të bëni prerjen e parë, lëvizni fetusin me gishtat e përkulur përpara në sasinë e kërkuar. Mos e hiqni thikën nga nyja e gishtit të mesit, rrëshqisni përgjatë saj me sipërfaqen e lëmuar të tehut lart dhe bëni përsëri një lëvizje prerëse. Mund të ju duhen deri në 5 minuta për të prerë një patate. Merrni kohën tuaj, përpiquni të bëni gjithçka siç duhet.
Hapi 6
Pasi të keni kuptuar procesin, do të mësoni se si të prisni perimet siç duhet. Dhe pas disa trajnimeve, shpejtësia do të vijë. Ju do të jeni në gjendje të përdorni një thikë jo më keq, dhe ndoshta edhe më mirë, kuzhinierin nga shfaqja juaj e preferuar televizive.
