Si Të Prerë Bukur Peshqit

Përmbajtje:

Si Të Prerë Bukur Peshqit
Si Të Prerë Bukur Peshqit

Video: Si Të Prerë Bukur Peshqit

Video: Si Të Prerë Bukur Peshqit
Video: Gjynah ti hash këta peshq!🤔 2024, Marsh
Anonim

Çdo zonjë dëshiron të dekoroj një tryezë festive bukur dhe origjinale, pavarësisht nëse është një festë madhështore apo një festë e vogël familjare. Feta e peshkut është mbase një nga mënyrat më të shpejta dhe më të lehta për të dekoruar një tryezë ku do të mblidhen miqtë dhe familjarët.

Si të prerë bukur peshqit
Si të prerë bukur peshqit

Udhëzimet

Hapi 1

Pjatë peshku

Për të bërë një pjatë të shijshme të peshkut, peshqit me ngjyra të ndryshme janë ideale: shojzë, salmon i kripur lehtë, ngjala e tymosur. Ju mund ta dekoroni pjatën e peshkut me feta perimesh të freskëta ose turshi, marule, ullinj ose ullinj, limona.

Pra, për të dekoruar pjatën, merren disa lloje të peshkut të kuq dhe të bardhë, disa gjethe sallatë jeshile, pykë limoni, bimë dhe ullinj. Një pjatë e madhe e rrumbullakët është e veshur me gjethe marule dhe feta të peshkut të kuq të prerë hollë vendosen përgjatë buzës së sipërme në një gjysmërreth, një ulliri shtrihet midis secilës pjesë. Rreshti i dytë është hedhur pak më poshtë, gjithashtu në një gjysmërreth me feta peshku të bardhë. Në pjesën e poshtme, në bazë, vendoset një rozetë me peshk të kuq: prerë peshqit në feta të gjata, vendosni një nga një dhe rrokullisni ato nga ana tjetër (në një rreth) - ne marrim një rozetë. Mbi dhe poshtë trëndafilit janë vendosur dy feta limoni dhe disa degëza bimësh.

Në mënyrë që të prisni peshkun në feta të bukura të pastra, para së gjithash, keni nevojë për një thikë shumë të mprehtë. Menjëherë para prerjes, peshku ngjyhet me një peshqir letre për të hequr dhjamin e tepërt dhe është ngrirë pak, pasi është shumë më i përshtatshëm për të prerë peshk të fortë. Kur peshku është gati për feta, merret një thikë dhe feta priten përgjatë gjithë pjesës së peshkut.

Hapi 2

Rrotulla peshku

Salmoni i tymosur është perfekt për rrotullat e peshkut. Peshku pritet në feta dhe rrokulliset në role të këndshme, të cilat lidhen me një shigjetë me qepë të njoma. Ka mënyra të tjera për të dekoruar rrotullat e peshkut. Një rrush, një kub djathë dhe një ulliri janë të lidhur në një hell. Një fetë peshku shpohet përgjatë skajeve të hellit në mënyrë që të merret një vela. Dy kastraveca priten në gjysmë dhe shtrihen në një pjatë, priten në gjethet e maruleve. Skewers me "vela" të peshkut janë therur në trangujve, rezulton shumë origjinale dhe e bukur!

Hapi 3

Feta peshku lule

Për të dekoruar këtë peshk ende të gjallë, do t'ju duhet një pjatë e vogël e rrumbullakët e sheshtë, e cila është e mbuluar me gjethe sallatë jeshile. Salmoni ose breshka yjor priten në feta të holla të gjera dhe shtrihen në një rreth, si petalet e luleve. Një fetë e hollë limoni dhe ulliri vendoset në secilën pjesë të peshkut. Një rreth limoni vendoset në qendër dhe mbi të shtrihet një lugë havjar i zi ose i kuq.

Një lule e tillë e peshkut pa dyshim do të bëjë përshtypje të ftuarit dhe do të bëhet një dekoratë e mrekullueshme për tryezën festive!

Recommended: