Në një pjatë të klasit të parë, jo vetëm përbërësi i shijes, por edhe estetika luan një rol të rëndësishëm. Edhe nëse aftësitë e kuzhinës janë modeste, mjafton të shërbeni enët në mënyrë korrekte dhe të dekoroni tryezën me prerje të ujitjes së gojës, në mënyrë që të ftuarit të befasohen këndshëm. Për shembull, çdo tryezë festive do të zbukurohet në mënyrë të përsosur me feta frutash.
Nëse jeni duke menduar mbi një tryezë për një tryezë shuplakë, atëherë duhet të mbani mend se në hartimin e çdo prerjeje për një tryezë shuplakë, detyra kryesore është të ruash kompaktësinë, si dhe komoditetin kur hani. Për një vakt të tillë, të bësh feta frutash është një detyrë e vështirë, pasi të gjithë ata që shërbejnë vetë nuk ulen në të njëjtën tryezë, ata lëvizin lirshëm nëpër dhomë ndërsa marrin ushqime. Prandaj, ata nuk kanë gjasa t'i kushtojnë vëmendje kënaqësive dekorative të tryezës.
Bërja e feta frutash nuk duhet të jetë diçka e mbinatyrshme: duhet të jetë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë e dizajnuar origjinale.
Para se të filloni të bëni feta frutash, duhet t'i kushtoni vëmendje madhësisë së copave, të cilat duhet të përshtaten me një copë dhe të përtypen lehtë. Për një tryezë shuplakë, shërbejeni fruta në një formë klasike - në hell për canapes ose në formën e qebapëve të vegjël. Skajet me copa frutash të lidhura mund të futen në një bazë të butë shkumë ose shkumë për t'i dhënë tërë gjellës një formë vëllimore.
Opsioni i dytë për të shërbyer fetat e frutave përfshin përdorimin e gotave të meshës ose tartlets - ju thjesht duhet të vendosni pjesë të vogla të manave ose frutave në to.
Por nëse do të shërbeni me feta frutash për një festë për fëmijë, atëherë është më mirë t'i afroheni këtij biznesi në mënyrë më krijuese. Fëmijët janë gjykatësit më të rreptë të kuzhinës, shpesh gjykojnë një vakt nga perceptimi vizual.
Një mënyrë tjetër e thjeshtë për të shërbyer fruta në tryezë është ta vendosni atë në një shportë të bërë nga gjysma e një shalqi të zbrazët.
Jo çdo amvise është në gjendje të bëjë prerje kaçurrelë të frutave në shtëpi, përveç kësaj, jo të gjithë zotërojnë me mjeshtëri mjete gdhendjeje. Prandaj, hidhni një vështrim më të afërt në një opsion më të thjeshtë të dizajnit për feta frutash për një parti për fëmijë: vendosni manaferrat dhe frutat në formën e karaktereve vizatimorë, çdo kombinim dhe modele të kundërta. Befasoni fëmijët me një ylber me luleshtrydhe, boronicë, mandarina dhe rrush! Ose kënaquni me silueta të heronjve të lojërave kompjuterike.
Në përgjithësi, në festën e foshnjave, imagjinata juaj mund të luajë jo si një fëmijë - krijoni dhe surprizoni gustatorët e rinj. Ose mund t'i lidhni edhe me procesin e shërbimit.
Prerjet e perimeve, frutave, mishit dhe djathit janë zbukurimet kryesore në çdo tryezë, kështu që kur planifikoni një banket luksoz për një rast të veçantë, duhet t'i kushtoni vëmendje estetikës së enëve të servirura dhe elementeve të dekorit.
Këtu është më mirë të punësosh një specialist profesional të gdhendjes për të bërë vepra arti të vërteta nga frutat. Mastershtë e lehtë për një mjeshtër të gdhendjes të mbulojë pjeprat dhe shalqinjtë me një model zbukurimi, të kthejë luleshtrydhet në një lule të çuditshme dhe të shndërrojë fetat e mollës në flutura fluturuese.
Për t'i bërë fetat e përfunduara të frutave të duken edhe më të bukura, mund ta spërkatni me sheqer pluhur, gjithashtu të dekoroni me gjethe të freskëta mente. Lule të freskëta duken jo më pak të bukura në një pjatë frutash.
Por gjithashtu mund të dekoroni prerjet e frutave për një tryezë banketesh vetë. Në fillim, mund të përdorni idenë e mësipërme me canapes. Ose vendosni frutat në shporta ose në pjata me shumë nivele, thjesht mbani mend për lehtësinë e atyre që e trajtojnë veten - vendosni një enë me krunde dhëmbësh ose skara pranë enëve të servirjes. Një burim çokollate nuk do të jetë i tepërt në tryezën e banketit - të pranishmit do të vlerësojnë një trajtim të tillë në vlerën e tij të vërtetë, duke zhytur copa frutash me lëng në çokollatë të shkrirë.
