Në verë, është e këndshme dhe e dobishme të bësh akullore shtëpiake së bashku me fëmijët. Bazuar në një recetë themelore, ju mund të përgatisni një ushqim me shije të ndryshme duke shtuar gjithnjë e më shumë përbërës.
Për të përgatitur bazën për akulloren e bërë në shtëpi, do t'ju duhen 3 vezë, 300 ml krem, 70 g sheqer. Të bardhët duhet të ndahen nga të verdhat. Pastaj të bardhat fshikullohen në një enë të veçantë me shtimin e një majë kripe. Rrahni të verdhat në një enë tjetër me sheqer të shtuar. Krem gjithashtu është whipped veç e veç.
Tani përzieni kremin me të bardhat dhe hidhni butësisht të bardhat në to në një rrymë të hollë. Nëse shtoni një mbushës aromash, duhet të bëhet tani. Tani vendoseni përzierjen e përgatitur në frigorifer. Ndërsa është duke ngrirë, është e dobishme ta trazoni disa herë - kjo do të ndihmojë në parandalimin e formimit të akujve. Duhen pesë deri në gjashtë orë për të përgatitur një akullore të tillë.
Për të marrë akullore me çokollatë, duhet të përfshini 100 g çokollatë të errët ose të errët në përbërësit - sipas shijes tuaj. Prisni çokollatën në copa, shkrijeni derisa të lëngët, ftohet dhe përzieni me përzierjen e lëngshme të akullores para se ta vendosni në frigorifer. Çokollata e integruar mund të shtohet në akulloren me çokollatë.
Për të bërë akullore me limon me një shije të lehtë freskuese, shtoni limon dhe një kuti qumësht të kondensuar në përbërësit bazë; nuk do t'ju duhen vezë për këtë ëmbëlsirë. Shtrydhni një limon - ju duhen rreth 50 ml lëng. Rrihni kremin derisa të trashet, shtoni qumësht të kondensuar në to, përzieni. Hidhni lëng, përzieni gjithçka përsëri. Derdhni përzierjen në një myk dhe vendoseni në frigorifer. Nxirrni çdo dy orë, përzieni dhe vendoseni përsëri, dhe kështu me radhë derisa gjithçka të forcohet. Rezulton akullore e shijshme me limon me një lagështi të lehtë. Para se të shërbeni, mund të dekoroni me fruta, gjethe mente.
