Përfitimet e mollëve për trupin e njeriut, veçanërisht një fëmijë i brishtë, nuk mund të diskutohen. Do të doja që këto fruta të zinin gjithmonë krenari në tryezën e të dashurve. Dhe jo vetëm në verë, por edhe në dimër, kur është e nevojshme të konsumoni edhe më shumë vitamina dhe minerale. Ju mund të shkoni në dyqanin më të afërt dhe të blini mollët e ofruara atje. Dhe për pasurimin e dietës dimërore mund të kujdeseni vetë, duke e mbajtur korrjen e mollës deri në pranverën e ardhshme. Kjo mund të bëhet jo vetëm në komplotin e kopshtit, por edhe në një apartament të qytetit.
Është e nevojshme
- - mollë;
- - glicerinë ose parafinë e lëngshme;
- - ushqim ose letër indi;
- - jodinol;
- - ujë;
- - kuti prej druri;
- - rërë, ashkël të imët, tallash ose patate të skuqura;
- - qese plastike;
- - çanta të dendura.
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni mollët tuaja. Për ruajtje, zgjidhni fruta të padëmtuar, pa vrima krimbash, njolla të errëta dhe anët e gërvishtura, mundësisht me një kërcell.
Hapi 2
Fshini mollët me një leckë të butë, pasi t'i keni lagur me glicerinë ose parafinë të lëngshme. Ose mbështilleni atë në letër të hollë të ushqimit, një nga një. Ju gjithashtu mund ta holloni jodinolin me ujë dhe të vendosni mollët atje për 10 minuta. Pastaj, pa fshirë, lëreni të thahet.
Hapi 3
Mënyra e parë
Përgatitni një dhomë magazinimi për të korrat tuaja. Duhet të jetë e errët dhe e ajrosur mirë. Lagështia optimale e ruajtjes është 90%. Temperatura më e përshtatshme për ruajtjen afatgjatë të mollëve varion nga -1 deri +1 gradë (në varësi të llojit të frutave).
Hapi 4
Mbuloni pjesën e poshtme të një kutie prej druri me shirita me fund të lartë me rërë ose tallash. Ju gjithashtu mund të përdorni patate të skuqura torfe. Çdo prej materialeve të listuara duhet të jetë tharë mirë, përndryshe mollët mund të kalbet.
Hapi 5
Vendosni mollët në një enë në 1-2 shtresa, duke spërkatur me materialin që keni zgjedhur.
Hapi 6
Vendosni kutitë njëra mbi tjetrën. Nëse është e mundur, vendosini pranë patateve, të cilat do t'i japin mollëve lagështi të tepërt. Kështu, ju do të zgjidhni dy probleme - kur ruhen së bashku, mollët nuk do të rrudhen, dhe patatet nuk do të mbijnë.
Hapi 7
Kontrolloni mollët çdo 10-14 ditë, duke hequr ato që fillojnë të prishen.
Hapi 8
Mënyra e dytë
Pritini në njërën anë të qeses plastike, përafërsisht në mes, një vrimë të zgjatur rreth 6-8 cm të gjatë. Palosni mollët e përgatitura në një qese, gjysmë të plotë. Lidheni dhe ruani në një vend të errët që nuk ngrin (qilar, garazh i ngrohtë, dollap kuzhine).
Hapi 9
Mënyra e tretë
Vendosni mollë në çanta, lidheni. Gërmoni një vrimë të thellë rreth 70-80 cm. Vendosni degë dëllinje në fund, vendosni çanta mbi to. Mbulo me dhe. Izoloni pjesën e sipërme me kashtë ose gjethe të thata. Shënoni vendin me një moment historik për të lehtësuar rikuperimin e mëtejshëm të frutave.
