Ju do të gjeni në lëng portokalli të shtrydhur vitamina, mikroelemente, acide organike dhe shumë substanca të tjera të dobishme dhe ushqyese të nevojshme për trupin. Ky lëng i freskët i shëndetshëm dhe tepër i shijshëm është i ulët në kalori, prandaj vlerësohet shumë nga ata që po humbin peshë dhe janë të përkushtuar për një dietë të shëndetshme.
Është e nevojshme
Portokall, thikë, shtrydhëse frutash elektrike ose dore, blender ose përpunues ushqimi
Udhëzimet
Hapi 1
Bërja e lëngut të portokallit në një shtrydhëse frutash konvencionale
Lëngu i portokallit përgatitet lehtë në shtëpi. Kërkon vetëm një përbërës për ta përgatitur - portokall të freskët. Para së gjithash, duhet të shpëlani plotësisht çdo frutë. Merrni një thikë të mprehur mirë dhe qëroni agrumet, pastaj copëtoni frutat dhe hiqni farat prej tyre. Vendosni fetat e portokallit në një shtrydhëse frutash të rregullt dhe, pasi të keni zgjedhur cilësimet e nevojshme, ndizeni.
Për të llogaritur saktë sasinë e kërkuar të lëngut të freskët, duhet të vazhdohet nga fakti që nga një frut mund të merren deri në 100-120 ml lëng të pastër.
Hapi 2
Lëng portokalli në një shtrydhëse frutash speciale
Lëngosja në një shtrydhëse frutash të perimeve është mënyra më e lehtë. Për ta bërë këtë, duhet të shpëlani portokallet, të ndani secilin agrum përgjatë vijës së specit në dy gjysma, pa qëruar lëvozhgën. Hiqni farat nga gjysmat e portokallit, pastaj vendosni feta në mekanizmin rrotullues të shtrydhësit me tul poshtë, duke shtypur lehtë frutat nga lart.
Hapi 3
Shtrydhësit e lëngjeve speciale të agrumeve janë në dispozicion si elektrik ashtu edhe manual. Sidoqoftë, parimi i nxjerrjes së lëngut në të dy shtrydhësit e lëngjeve është i njëjtë, por vetëm ai manual do të kërkojë më shumë përpjekje. Ju gjithashtu mund të vini re se nëse jeni duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh, mund të shtoni tul në lëng. Për ta bërë këtë, merrni një lugë të vogël dhe nxirrni tulin e portokallit, pastaj shtoni në pije. Lëngu do të jetë më i kënaqshmi.
Hapi 4
Nëse nuk keni një shtrydhëse frutash elektrike ose manual, mund të bëni lëng portokalli duke përdorur një blender ose procesor ushqimi. Shpëlajini dhe qëroni frutat, pritini në copa të vogla me madhësi 3 cm. Nëse ka fara, hiqini ato. Vendosni feta në pajisje dhe pulsoni në një nivel mesatar. Pastaj mund të aktivizoni modalitetin e vazhdueshëm dhe të bluajini frutat derisa të shndërrohen në zhavorr.
Hapi 5
Gatimi i lëngut të portokallit pa ndihmën e mjeteve të improvizuara dhe enëve të kuzhinës. Merrni një portokall të pastër dhe gatuajeni tërësisht në duar, pastaj ndajeni në gjysma. Së pari, shtrydhni lëngun nga një fetë me pëllëmbët tuaja, pastaj nga e dyta. Kështu, lëngu është i pastër dhe pa tul.
Hapi 6
Pas gatimit, lëngu i portokallit duhet të pihet përmes një kashte, pasi rreziku i hedhjes së lëngut të agrumeve në smaltin e dhëmbit zvogëlohet. Në këtë mënyrë ju mund të mbani një buzëqeshje të shëndetshme dhe të shijoni një shije të shijshme.
