Kokteji i bërë vetë "Strike" nuk ka asnjë lidhje me pijen energjike të dyqanit me të njëjtin emër. Kjo është një pije alkoolike elegante e bazuar në liker kanelle, e cila zakonisht përzihet me lëng limoni (më rrallë me vodka limoni). Përbërësit e tjerë, të cilët ndryshojnë nga njëri-tjetri në receta të ndryshme, i japin koktejit një unike të veçantë.
Koktej "Strike" me liker pjeshke
Receta popullore për këtë pije alkoolike për raste të veçanta bazohet në pije elitare të hollë - kanellë (Gold Strike) dhe bukuroshe (Pjeshkë Tre), nga 10-20 ml secila. Për të përgatitur "Strike" klasike, pije një limon të pjekur, djegur me ujë të valë dhe prerë në gjysmë përgjatë një vije tërthore. Bëni 5-10 ml lëng në një shtrydhëse frutash të perimeve.
Bartenderët me përvojë zakonisht nuk përdorin akull kur përgatisin një koktej Strike, pasi likerët bëhen me re nga të ftohtit. Nëse përbërësit e pijeve janë shumë të ngrohtë, mbajini për ca kohë në dhomëzën e frigoriferit. Përgatitni pije direkt në një gotë speciale likeri me një kapacitet prej 25-30 ml, ose në një gotë koktej (në rastin e fundit, rrisni pjesët e përbërësve në përputhje me rrethanat).
Mbani paraprakisht enët e qelqit për koktejin mbi ujë të vluar për të mjegulluar gotën, pastaj fshijeni të thatë me një pambuk ose pecetë prej liri.
Hidhni në një enë të pastër të thatë një nga një: liker Tre bukuroshe; lëng limoni i shtrydhur fllad; liker "Greva e arit". Për të shpërndarë përbërësit në gotë në shtresa, derdhni me kujdes, në një rrymë të hollë, përmes një lugë shishe, thike ose përgjatë anës së enës. Shërbejeni një pije në temperaturë dhome në fund të vaktit tuaj, ose me kafe ose çaj. Pini atë në një gllënjkë dhe shijoni buqetën e hidhur dhe shijen e frutave.
Koktej "Strike" me lëng boronicë
Ndër recetat origjinale shtëpiake për koktejin Strike, një pije alkoolike me lëng boronicë është shumë e popullarizuar. Ky koktej ka shije si çamçakëz frutash të epokës Sovjetike. Për ta përgatitur, zgjidhni disa boronicë të freskët paraprakisht, pije dhe thajini. Lëvizni manaferrat në një blender dhe filtroni lëngun që rezulton. Ju gjithashtu mund të shtrydhni lëng me një shtrydhëse frutash për shumë qëllime.
Besohet se pija popullore e mori emrin nga përbërësi përfundimtar - likeri i kanellës Gold Strike. Bartender të ndryshëm mund ta quajnë të njëjtin koktej "Strike", "Gold Strike" ose "Golden Strike".
Hidhni një pjesë të likerit Gold Strike (1 pjesë) në një gotë kokteji ose gotë të gjatë me mure të hollë në shtresa, pastaj vodka limoni (1 pjesë) dhe lëng boronicë të shtrydhur fllad (2 pjesë). Nëse dëshironi, përbërësit e kësaj pijeje, e cila është larg klasikëve, mund të trazohen. Shërbejeni "Strike" me boronicat si një digistif - disa njohës besojnë se ky alkool origjinal promovon tretje të mirë. Fotografi të shumta që mund të gjenden në internet do t'ju ndihmojnë të rregulloni bukur një koktej.
