Biskotat me reçel në miniaturë bëhen shumë lehtë. Absolutisht të gjithë do të pëlqejnë shijen e saj, dhe pamja e saj shumë e bukur do ta bëjë këtë ëmbëlsirë një zbukurim të mrekullueshëm për një tryezë çaji.
Është e nevojshme
- - 325 gr Miell;
- - 170 gr djathë gjizë;
- - 230 gr gjalpë;
- - 2 lugë sheqer;
- - një majë kripe;
- - çdo reçel i trashë (reçel luleshtrydhe shijet më të mira);
- - sheqer krem për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni të gjithë përbërësit (përveç bllokimit të sheqerit në krem) në një brumë të butë dhe të ngushtë.
Hapi 2
Mbështilleni brumin me trashësi 3 mm dhe priteni në katrorë të barabartë 6x6 cm.
Hapi 3
Vendosni një lugë çaji reçel në mes të secilit katror.
Hapi 4
Ne lidhim dy qoshe të kundërta për të marrë një cookie me formë të bukur.
Hapi 5
Ne e shtrijmë atë në një fletë pjekje dhe e dërgojmë në një furrë të parangrohur në 175C për 10-12 minuta.
Hapi 6
Lëreni mëlçinë të ftohet për disa minuta, vendoseni në rrjetën e telit dhe dekorojeni me sheqer pluhur.
