Biskota me thekon kokosi mund të bëhen në vetëm 30 minuta. Shija e saj është aq delikate saqë do të zhduket nga pjata për vetëm disa minuta. Një recetë e thjeshtë dhe kënaqësi qiellore nga një ëmbëlsirë e gatshme, çfarë mund të jetë më mirë?
Është e nevojshme
- Përbërësit për 2 persona:
- - 50 gr. qumështi i kondensuar;
- - 25 gr thekon kokosi;
- - 25 gr bajame të bluara;
- - 25 gr Sahara;
- - gjysmë lugë çaji gjallëri portokalli;
- - proteina e një veze të vogël.
Udhëzimet
Hapi 1
Nxehim furrën në 170C.
Hapi 2
Në një tas, përzieni qumështin e kondensuar, thekon e kokosit, bajamet e bluara, sheqerin dhe gjallërinë e portokallit për të bërë një masë homogjene.
Hapi 3
Në një pjatë, rrahni proteinën në një shkumë të qëndrueshme.
Hapi 4
Kombinoni butësisht proteinën me masën dhe përhapeni atë me një lugë gjelle në një fletë pjekje të mbuluar me letër ëmbëlsirash. Mos harroni të lini një distancë prej 2-2,5 cm.
Hapi 5
Ne pjekim biskota për 12 minuta. Dmbëlsira e Parajsës është gati!
