Tava me oriz të ëmbël mund të jenë mëngjes dhe drekë në të njëjtën kohë, pasi ato janë shumë ushqyese. Përbërës të shijshëm dhe të thjeshtë gjenden në çdo shtëpi dhe ky është padyshim një plus tjetër. Tava e orizit me reçel mund të përdoret gjithashtu si ëmbëlsirë.
Është e nevojshme
- - kripë;
- - sheqer vanilje;
- - sheqer - 2 lugë;
- - gjalpë - 20 g;
- - bllokim - 2/3 filxhan;
- - oriz - 1 gotë;
- - qumësht - 2 gota;
- - vezë - 2 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajeni orizin në ujë disa herë. Pastaj vlim derisa të gatuhet gjysma, hidhni në një kullesë dhe pastaj derdhni qumësht të nxehtë, zieni derisa të gatuhet.
Hapi 2
Ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat. Sezoni orizin e zier me vanilje, gjalpë, sheqer, kripë dhe llokoçisni të verdhat.
Hapi 3
Rrahni të bardhët derisa të formohet një shkumë e fortë dhe më pas trazoni butësisht në përzierje. Vendoseni masën e përgatitur në një kallëp të lyer më parë me vaj.
Hapi 4
Ngroheni furrën, vendosni enën e pjekjes në të dhe piqni derisa të skuqet. Hidhni reçel të nxehtë mbi pjatën përpara se ta shërbeni.
Hapi 5
Mund të përdorni tavë orizi të gatshme me reçel të nxehtë dhe të ftohtë së bashku me qumësht, kefir, çaj ose komposto.
