Në thelbin e saj, birra është një pije e ulët alkoolike. Në mënyrë tipike, forca e tij varion nga 1-2% alkool etilik në varietete të lehta deri në 8-145 në ato të forta. Në përgjithësi, për adhuruesit e pijeve më të forta, mund të ketë kuptim t'i kushtojnë vëmendje llojeve të tjera të alkoolit - uiski, konjak, vodka, absinta, në fund të fundit. Por disa eksperimentues të dëshpëruar nuk duan të bëjnë një zgjedhje midis shijes së pijeve të tyre të preferuar dhe fuqisë aspak. Dhe pastaj ata fillojnë të vijnë me birrat më të forta në botë.
Udhëzimet
Hapi 1
Cilësi japoneze
Birraria japoneze Hakusekikan hap llojet kryesore të birrës së fortë, që përmban 15% alkool etilik. Në fakt, kjo nuk është aq shumë, Baltika Nr. 9 ose Okhota Strong përmbajnë pak më pak të saj, por, natyrisht, ato janë inferiore në cilësi. Birraria Hakusekikan nuk është vetëm birrë, por një tigan i fortë, aromatik me lëkurat e frutave dhe bimëve. Ka një shije të ëmbël dhe një aromë të këndshme të erëzave. Sidoqoftë, kjo përshtypje është mashtruese - pas një feste me një pije të tillë, një hangover në mëngjes është i garantuar.
Hapi 2
Brigjet e çokollatës
Birra e radhës goditi vlerësimin direkt nga SHBA dhe quhet Shi Çokollatë. Prodhuesit premtojnë që duke hapur shishen, ju mund ta shërbeni atë në tryezën festive në të njëjtin nivel me verën e mbushur - shija e saj është aq e butë dhe aromatike, pavarësisht nga forca prej 20 gradësh. Për të arritur këtë efekt të pazakontë, prodhuesit lejojnë që birra e tyre tjetër, e quajtur E Marta e Zezë, të fermentohet së bashku me fasulet e kakaos dhe bishtajat e vaniljes.
Hapi 3
Pinguin shpërthyes
Por 15-20%, në thelb, janë gjëra të tilla të vogla! Marka Skoceze Brew Dog dhe produkti i tyre Penguin Taktik Bërthamor me një forcë prej 32% fillojnë të tundin imagjinatën. Kjo pije është bërë në një mënyrë shumë të çuditshme: së pari mbahet në fuçi uiski dhe më pas dërgohet në një fabrikë akulloreje, ku fuçitë janë të ngrira. Gjithçka ngrin përveç alkoolit, i cili futet në shishe. Rezultati është një shije e thekshme, aromatike dhe e ëmbël me lëkurat e frutave dhe një forcë që është e çmendur për birrën.
Hapi 4
Zhvillimi i kapjes
Çfarëdo që të thotë dikush, por në një çështje të tillë si prodhimi i alkoolit, nuk mund t'i shpëtojë as momentit konkurrues. Të irrituar që Brew Dog kishte krijuar një pije kaq të fortë, prodhuesit gjermanë Schorschbräu vendosën t'i tejkalonin ata. Ata lëshuan birrën Schorschbock në një grup të kufizuar, duke e prodhuar atë në një mënyrë të ngjashme të ngrirjes. Në të njëjtën kohë, ata morën një fortesë prej 43%. Pija ka shije si skote ose raki me një aromë të ëmbël karamel.
Hapi 5
Nuk ka asgjë për të qenë e vogël
Për shumë vite Brew Dog dhe Schorschbräu konkuruan me njëri-tjetrin, duke prodhuar pije me 40, 50 dhe madje 60%. Sidoqoftë, në një moment, prodhuesit skocezë Levish Shendon dhe John Mackenzie u lodhën prej tij. Në fillim, djemtë morën dhe krijuan birrë me një forcë prej 65% dhe e quajtën atë mjaft të pakomplikuar - Armageddon. Në të njëjtën kohë, ata arritën të krijojnë një pije që, për nga forca, do t'i japë shanse konjakut të mirë, por ruan shijen e butë të birrës. Pastaj ata morën dhe thyen rekordin e tyre, duke krijuar një birrë me një përmbajtje alkooli etilik prej 67.5%. Ajo u quajt helm gjarpri. Rekordi nuk është thyer ende.
