Meksika është kaktus, burra qesharakë me mustaqe në sombreros dhe, natyrisht, tekila! Ka shumë mënyra për ta konsumuar këtë pije. Cilin preferojnë vetë meksikanët?
Është e nevojshme
- tequila
- kripë
- gëlqere
- Tabasko
- djegës
- lëng domate
- tonik
- Cointreau
- akulli
- fantazi
Udhëzimet
Hapi 1
Mënyra më e popullarizuar: merrni kripë, vendosni pak në pëllëmbë, lëpini atë, pini një copë tekila dhe hani të gjithë me një fetë gëlqereje. Kripa dhe shija paksa e thartë e gëlqeres përkryer plotësojnë shijen e pazakontë të tekilës.
Hapi 2
Rituali i mëparshëm plotësohet me një pije të veçantë - sangrita. Sangrita është bërë nga lëngu i gëlqeres, djegës i nxehtë dhe lëng domate. Tekila pihet në një gllënjkë, lahet ngadalë me sangrita. Ky opsion është më i zakonshmi në atdheun e tequila në Meksikë.
Hapi 3
Një mënyrë tjetër shumë e njohur dhe e shpejtë është bumi i tequila. Një pirg me tekila mbulohet me një pëllëmbë dhe goditet në tryezë në mënyrë që pija të “vlojë”. Tekila pihet në një gllënjkë dhe lahet me tonik.
Hapi 4
Limoni pritet në 2 pjesë, e gjithë tuli është qëruar. Skajet e "gotës" që rezultojnë janë të veshura me kripë, dhe tekila me akull të grimcuar derdhet brenda.
Hapi 5
Kokteji më i famshëm me tequila është "Margarita". Tekila është e përzier me liker portokalli Cointreau, lëng gëlqere, akull janë shtuar, pas së cilës të gjithë përbërësit janë rrahur në një shaker. Përzierja e përfunduar derdhet në gota.
