Kissel është një ëmbëlsirë e dashur për shumë fëmijë dhe të rritur. Në varësi të qëndrueshmërisë së tij, mund të shërbehet si një pije, ëmbëlsirë ose një pjatë kryesore e ëmbël. Pelte ka shumë veti të dobishme. Përdoret në mjekësinë popullore si si ilaç ashtu edhe si agjent profilaktik. Sidoqoftë, pelte mund të ndikojë negativisht në shëndet. Prandaj, është e rëndësishme të dini jo vetëm për përfitimet e tij, por edhe për dëmin.
Kissel është një pjatë fillimisht ruse. Nuk ka analoge në botë. Një pije e trashë mund të jetë kokrra të kuqe ose fruta, mjaltë, e bërë në bazë të drithërave, për shembull, tërshërë. Pelte shtëpiake sjell përfitime të veçanta për shëndetin dhe mirëqenien. Nuk përmban një shumëllojshmëri të ruajtësve dhe ngjyrave, të cilat shpesh përfshihen në produktet gjysëm të gatshme (pelte në briketa).
Karakteristikat e dobishme
Një delikatesë e ëmbël aromatike e bërë në bazë të manave ose frutave, është shumë e pasur me vitamina. Çdo pelte gjithashtu përmban elementë gjurmë dhe substanca të nevojshme për shëndetin e njeriut. Përbërja e veçantë e bën këtë pije xhelatinoze të dobishme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.
Kissel është një pjatë e përzemërt. Ai kënaq në mënyrë të përkryer urinë, energjizon. Në disa raste, mjekët rekomandojnë të pini një pije të vogël pak para gjumit. Një veprim i tillë do të parandalojë shfaqjen e urisë gjatë natës. Përveç kësaj, pelte ka një efekt pozitiv në sistemin nervor, relakson dhe qetëson. Prandaj, pasi ta përdorni, do të jetë më e lehtë të bjerë në gjumë.
Kjo delikatesë e shijshme është shumë e dobishme për gastritin. Për shkak të qëndrueshmërisë së tij të trashë dhe të trashë, pelte butësisht mbështjell stomakun dhe zvogëlon aciditetin. Isshtë në gjendje të parandalojë ndjesitë e dhimbshme, të lehtësojë belching dhe urth. Pjata xhelatinoze përmirëson procesin e tretjes, parandalon diarrenë duke forcuar “jashtëqitjen”.
Përdorimi i pelte do të ketë një efekt pozitiv në zorrët. Kjo pije ndihmon për të luftuar kundër dysbiosis, përmirëson procesin e asimilimit të ushqimit. Disa lloje pelte ndihmojnë gjithashtu në pastrimin e zorrëve, duke stimuluar largimin e helmeve, toksinave dhe toksinave nga trupi. Përveç kësaj, pelte, e bërë, për shembull, me kumbulla të thata, ndihmon në humbjen e peshës dhe përshpejton metabolizmin.
Përdorimi i pelte është se ai ka një efekt pozitiv në funksionimin e veshkave. Pije ndihmon në eliminimin e lëngjeve të tepërta nga trupi. Së bashku me të, "lahen" substancat e panevojshme, të dëmshme.
Pija e trashë dhe e ëmbël kontribuon në faktin që zinku që hyn në trupin e njeriut fillon të absorbohet më mirë. Gjithashtu, kjo ëmbëlsirë e shijshme normalizon hormonet, përmirëson gjendjen e gjakut, eliminon kolesterolin "e keq" dhe ka një efekt të dobishëm në tru.
Karakteristikat e tjera pozitive të pelte:
- përmirëson potencën tek burrat;
- lehtëson gjendjen me një të ftohtë;
- ngop trupin me hekur;
- e dobishme në trajtimin e sëmundjeve që prekin sistemin e frymëmarrjes;
- ka një efekt të dobishëm në pankreas, fshikëz e tëmthit dhe mëlçi;
- ka një efekt pozitiv në gjendjen shpirtërore, sfondin emocional;
- nëse pini (ose hani) pelte në mëngjes, atëherë tërë ditën do të ketë një ndjenjë gëzimi;
- ndihmon në luftimin e proceseve inflamatore në trup;
- lehtëson ënjtjen dhe parandalon që ato të rishfaqen;
- shëron lëkurën;
- lehtëson mungesën e vitaminave dhe forcon sistemin imunitar;
- mund të përdoret si ilaç ndihmës popullor gjatë trajtimit të sëmundjeve që prekin zemrën dhe enët e gjakut.
Dëmtimi i pelte
Përkundër faktit se pija ka shumë veti të dobishme, pelte në disa raste mund të dëmtojë shëndetin. Për më tepër, delikatesa ka kundërindikacione të drejtpërdrejta.
Kissel është një produkt i ëmbël. Edhe pse pastron trupin, mund të kontribuojë në shtimin e peshës. Prandaj, njerëzit e prirur të jenë mbipeshë nuk duhet të abuzojnë me këtë delikatesë.
Të përmbahesh nga pelte është për individët të cilët janë në rrezik të zhvillimit të pengesave të zorrëve. Duke ndaluar diarrenë, trajtimi xhelatinoz mund të shkaktojë kapsllëk të rëndë dhe të zgjatur.
Nëse hani ëmbëlsirë në sasi të mëdha dhe rregullisht, ekziston rreziku i zhvillimit të hipervitaminozës. Pelte nga frutat, mjalti ose manaferrat gjithashtu mund të provokojnë alergji.
Shtë e pamundur të përfshihet pelte në dietë për diabet mellitus, intolerancë individuale ndaj përbërësve të pijeve dhe mbipesha.
