Një pije e thekshme, aromatike, e gjallë dhe e shëndetshme, çaji i hibiskusit konsiderohet si një çaj bimor ose zierje. Infuzioni për shërimin e etjes pihet si i ftohtë ashtu edhe i nxehtë. Çaji i luleve Hibiscus është i popullarizuar në të gjithë botën.
Për përgatitjen e supës, merren lule të thata me ngjyrë rozë ose të kuqe të thellë. Për shkak se pija ka shije të thartë, ajo ëmbëlsohet para se ta shërbejë.
Në fakt, jo vetë lulet përdoren si infuzione në çaj të tillë, por një enë shumë e dobishme. Jo çdo varietet i hibiscus është i përshtatshëm për pirje, por vetëm Hibiscus sabdariffa. Kjo larmi është e popullarizuar tek konsumatorët për vetitë e saj medicinale.
Ka shumë mënyra të ndryshme për të bërë këtë çaj. Pihet i nxehtë dhe i ftohtë, së bashku me frutat, lëngjet e frutave, alkoolin (rum, verë, birrë). Barërat dhe erëzat i shtohen asaj: nenexhik, xhenxhefil, kanellë, karafil. Megjithëse shumica e njerëzve besojnë se hibiscusi është vendas në Hawaii, atdheu i tij i vërtetë është Afrika.
Hibiscus, i cili i përket familjes së mallow, rritet në klimat tropikale dhe subtropikale ku ndihet më rehat. Kultivohet gjithashtu në Xhamajka, Meksikë, Tajlandë, Tajvan, Kinë, Sudan, Senegal, Mali, Egjipt dhe Tanzani.
Çaji Hibiscus është i njohur edhe si çaj Hibiscus. Kjo pije jo vetëm qetëson, jep një shije të mrekullueshme dhe të larmishme, por është edhe shëruese.
Në vende të ndryshme të botës, zierja e hibiskusit njihet si një ilaç efektiv për uljen e presionit të lartë të gjakut, antipiretik, dietik, i dobishëm për mëlçinë dhe menstruacionet e rregullta te gratë, duke ndihmuar kundër pagjumësisë, ilaçeve diuretike, antibakteriale dhe anti-inflamatore natyrore. Gjithashtu lehtëson acarimin e lëkurës.
Hibiscus shpesh shtohet në përzierjet e çajit.
Sidoqoftë, jo të gjithë përfitojnë nga çaji i hibiskusit. Për shembull, gratë shtatzëna duhet të konsultohen me një mjek para se ta konsumojnë atë si pije. Në disa raste, hibiscusi mund të provokojë menstruacione, gjë që nga ana tjetër mund të çojë në abort.
Disa njerëz janë shumë të ndjeshëm ndaj çajit të hibiskusit. Ata përjetojnë dhimbje stomaku, periudha nauze dhe madje edhe të vjella.
Nëse kjo pije është e re për ju, atëherë filloni ta pini atë gradualisht. Kushtojini vëmendje mënyrës se si trupi juaj reagon ndaj tij.