Çaji i bërë nga lule hibiscus është një pije e njohur egjiptiane që ka ardhur deri tek ne dhe ka marrë vlerësime të larta kombëtare. Kjo pije është shumë e shijshme, me thartirë, ka shije si pije frutash dhe është një shuese e mrekullueshme e etjes. Përveç kësaj, është vërtet i mirë për shëndetin tonë, përmban një sasi të madhe të acideve organike dhe vitaminave që kanë një efekt shërues në trupin e njeriut. Por jo të gjithë e dimë se si të krijojmë siç duhet çaj hibiscus. Falë disa këshillave dhe trukeve, do të jeni në gjendje të shijoni këtë pije të këndshme dhe freskuese.
Është e nevojshme
-
- Hibiscus,
- ujë,
- sheqer,
- enët prej qelqi ose porcelani.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni 10 gramë lule hibiscus dhe mbusheni me 1 litër ujë të ftohtë. Lëreni të veprojë për disa orë. Pas kësaj, vendosni enët në nxehtësi të ulët, sillni një çiban dhe lërini të ziejnë për 5 minuta të tjera. Uji do të marrë një ngjyrë të kuqe të thellë dhe do të marrë një shije të sofistikuar të thartë. Hiqni enët nga nxehtësia dhe kapni lulet me një sitë. Shtoni sheqer për shije dhe përziejeni tërësisht. Kjo pije është shumë e dobishme, veçanërisht gjatë sezonit të ftohtë.
Hapi 2
Në sezonin e nxehtë, ju mund të bëni çaj të ftohtë nga lule hibiscus. Për ta bërë këtë, merrni 2 lugë lule hibiscus, derdhni një gotë ujë dhe vendoseni në zjarr. Ziejini në zjarr të ngadaltë për tre minuta, në këtë pikë shtoni disa lugë çaji sheqer të grimcuar, fikni nxehtësinë dhe lëreni të futen. Pasi pija të jetë ftohur, shtoni disa kube akulli. Ky çaj do t'ju ndihmojë të shuani etjen në nxehtësi.
Hapi 3
Ju mund të bëni çaj hibiscus në punë, është shumë e thjeshtë për ta bërë. Hidhni një numër të madh lulesh në një filxhan dhe mbulojeni me ujë të valë. Mbulojeni me një disk dhe lëreni të futet për 10 minuta. Ndani petalet me një lugë çaji dhe shtoni sheqer për shije. Rezultati është një pije mjaft e pasur dhe e shijshme, afër shijes origjinale.
