Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe shumë e shijshme dhe e ëmbël që të dy fëmijët dhe të rriturit duan të festojnë. Përdoret për të përgatitur të gjitha llojet e ëmbëlsirave - kremëra, mousses, konserva dhe reçel, kos dhe milkshake. Jo më rrallë, manaferrat e verës përdoren për të dekoruar ëmbëlsira, pite dhe ëmbëlsira shtëpiake. Ka shumë mënyra të thjeshta për të dekoruar tortën tuaj me luleshtrydhe.
Për të marrë një tortë të suksesshme, jashtëzakonisht të shijshme dhe të bukur kur pjekni dhe dekoroni, duhet të studioni paraprakisht recetën hap pas hapi, të përgatitni produktet dhe aksesorët e nevojshëm. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet manave - ato duhet të jenë të dendura, të mëdha, të freskëta, jo të rrudhura, pa shenja të kalbjes. Rekomandohet gjithashtu të shikoni videon e trajnimit paraprakisht, të studioni fotografi hap pas hapi me rekomandimet e kuzhinierëve me përvojë. Atëherë nuk do të ketë probleme për krijimin e një modeli origjinal të luleshtrydheve, dhe të ftuarit do ta mbingarkojnë zonjën me lavdërime dhe kërkesa për të shtuar një pjesë tjetër të një ëmbëlsire jashtëzakonisht të shijshme në pjatë.
Lule nga gjysmat dhe feta të luleshtrydheve
Një opsion interesant për të dekoruar një tortë kremoze ose kremoze është një lule e madhe luleshtrydhe, e paraqitur në qendër të tortës, ose një përbërje e disa "trëndafilave" të luleshtrydheve. Një dizajn i tillë i shijshëm dhe i thjeshtë nuk kërkon aftësi të veçantë, madje edhe një amvise e zakonshme mund ta bëjë atë. Dhe përfitimet e një dekorimi të tillë janë të dukshme - përmbajtja e kalorive të luleve të manave është shumë e vogël, mund të hahet pa dëmtuar figurën në çdo kohë të ditës. Për të krijuar një "trëndafil" do t'ju duhet një thikë e zakonshme me një teh të mprehtë, një dërrasë kuzhine dhe pak kohë.
Procesi hap pas hapi dhe i kuptueshëm për të bërë një lule nga gjysmat dhe feta të luleshtrydheve përbëhet nga disa hapa të thjeshtë.
- Lani dhe thani manaferrat e mëdhenj duke hequr kërcellin.
- Fetë secila në pllaka përgjatë një teh të mprehtë.
- Shtroni një lule të një forme klasike ose të pazakontë (varet nga imagjinata e kuzhinës dhe madhësia e tortës).
Fotoja më poshtë ofron mundësi se si të vendosni feta mbi tortë për të bërë një trëndafil të bukur luleshtrydhe për kënaqësinë e burrit të ditëlindjes ose të ftuarve.
Dekor i ëmbëlsirave me manaferrat në çokollatë
Luleshtrydhet në qumësht ose çokollatë të bardhë janë një delikatesë jashtëzakonisht e shijshme që do t'u pëlqejë shumicës së mysafirëve dhe familjeve. Ju mund të dekoroni një tortë me manaferra të tillë në mënyra të ndryshme, duke kombinuar zgjidhje dhe ide të pazakonta në dizajn. Vërtetë, vlera kalorike e ëmbëlsirës bëhet mjaft e lartë, pasi çokollata përmban shumë kalori. Sidoqoftë, mund të hani të paktën një copë tortë, duket kaq e shijshme dhe e shijshme me shtimin e zbukurimeve me çokollatë.
Nuk është e vështirë të bësh luleshtrydhe të mbuluara me çokollatë hap pas hapi për të dekoruar tortën e sipërme, çdo amvise e mirë do të përballej me këtë biznes, do të kishte një dëshirë.
- Zgjidhni manaferrat për zbukurim, çokollatë të bardhë ose qumësht në përmasat e duhura.
- Shkrini shiritin e çokollatës. Për ta bërë këtë shpejt, mund të përdorni një mashtrim të vogël - thyejeni çokollatën në feta ose grijeni, vendoseni tasin në mikrovalë për disa sekonda. Ju gjithashtu mund të gatuani masën e çokollatës në sobë, duke e shkrirë atë në një banjë uji.
- Zhyt çdo kokrra të kuqe në çokollatë të shkrirë, thaj boshllëqet. Vendoseni në frigorifer të ngurtësohet.
- Dekorojeni tortën me gjëra të thjeshta si manaferrat me çokollatë, spërkatni me arrë kokosi, çokollatë të integruar ose sheqer pluhur.
Një mashtrim i thjeshtë: për ta bërë tortën të duket edhe më e bukur, duhet të kombinoni manaferrat në të bardhë, qumësht dhe çokollatë të errët në dizajn, të zhytni luleshtrydhet plotësisht dhe vetëm në gjysmë të rrugës, të derdhni çokollatë të shkrirë në krye të modelit, duke formuar shirita, një rrjetë. Shembuj të ideve gjenden në fotot më poshtë.
Modele të manave të freskëta dhe të konservuara
Një tortë e bërë nga krem, proteina, krem gjalpë ose ëmbëlsira me bukë të shkurtër mund të zbukurohet me manaferra të plotë, gjysma, bllokim luleshtrydhe, bllokim, mousse. Cili opsion i dizajnit për t'u përdorur në shtëpi varet nga zonja e shtëpisë ose anëtarët e familjes së saj. Zgjedhja varet nga produktet e disponueshme në shtëpi, të zgjedhura për pjekjen bazë të recetës.
Këtu janë idetë më të thjeshta se si të dekoroni bukur një tortë me luleshtrydhe në shtëpi:
- shtroni manaferrat e plota ose priteni përgjysmë mbi kremin e çokollatës, kremin proteina ose pastën e pasqyrës;
- rregulloni anët dhe bazën e tortës me feta manaferrash në një rreth;
- bëni një model spiral në tortë;
- spërkatni manaferrat në majë me një rrëshqitje, duke plotësuar dekorin me mjedra të freskëta, boronicë, feta banane, kivi, biskota dhe dragees;
- derdh manaferrat e mëdhenj në çokollatë, pelte ose krem;
- shtrijini gjysmat me një prerje, duke derdhur pelte, shkumë, çokollatë të shkrirë sipër, duke spërkatur me kokos;
- shtroni një lule nga lobulat, duke shtuar një model krem, gjethe mente;
- bëni një depresion në çdo kokrra të kuqe, duke e vendosur atë paraprakisht në sipërfaqen e tortës, mbushni atë me krem të rrahur nga një shiringë pastë;
- prerë manaferrat në gjysmë, rregulloni në çifte në formën e zemrave në një sipërfaqe me lustër të bardhë ose të zezë;
- dekoroj në formën e një shporte dantelle ose brirë të bërë me çokollatë të ngrirë të mbushur me manaferra;
- vendosni çdo kore, të lyer me krem ose krem, me feta luleshtrydheje, ngjiteni me feta të anëve;
- mbushni kone waffle me luleshtrydhe, duke plotësuar dekorin me marshmallows, copa çokollate, dragees me shumë ngjyra ose pllaka Kinder.
Disa gra artizanale në artin e ëmbëlsirave plotësojnë modelin e ëmbëlsirave me feta çokollate, ëmbëlsira, biskota Oreo, Orion, marshmallows, beze, thërrime arrash dhe figura mastiku. Amvisat e tjera thjesht përdorin dy ose tre përbërës të thjeshtë, duke kombinuar manaferrat me krem të rrahur ose feta frutash, krem. E gjitha varet nga ngjarja e planifikuar, rëndësia e ngjarjes dhe aftësitë e kuzhinierit.
