Sa e mrekullueshme është që të kënaqeni me një filxhan çaj aromatik të shijshëm në një ditë të ftohtë me re! Çaji është një pije që mund t'i japë një personi shumë më shumë energji sesa kafeja, dhe gjithashtu të mbushë trupin me substanca të dobishme. Nga çfarë duhet të përbëhet një koleksion i shëndetshëm i çajit dhe si të korrni bimët në mënyrë korrekte?
Koha më e mirë për të furnizuar me barëra për çaj është vera. Gjithçka po lulëzon përreth, gjyshet thajnë barishte në prag të dritareve, pas një dite të vështirë në kopsht i piqen me ujë të vluar dhe pushojnë në verandë, duke shijuar heshtjen dhe shijen. Por sa përfitim kanë këto barëra dhe vetë pija? Pak njerëz po e bëjnë këtë tani, pa menduar se sa i përpiktë dhe interesant është vetë procesi, dhe pastaj rezultati!
Prej kohësh është bërë zakon, pa u shqetësuar shumë, të blini qese çaji me një ton aromë dhe të "ngjyrosni" ujin me to. E shijshme, por a është e shëndetshme?
Cilët përbërës mund të mblidhni dhe si t’i krijoni në mënyrë korrekte?
Bimët më të lehta për tu mbledhur janë lulet e kamomilit. Ajo rritet kudo, por ia vlen ta mblidhni atë në kopshtin tuaj, duke e mbjellë paraprakisht. Një zierje për dhimbje koke, fryrje të stomakut mund të ndihmojë, qetësimin e nervave, ngrohjen e malit për sëmundjet e frymëmarrjes. Mund të shtoni limon dhe nenexhik - shija menjëherë bëhet shumë më e pasur. Disa gjithashtu vërejnë se edhe pa shtuar sheqer, çaji i kamomilit jep një nuancë të ëmbël. Çaji i luleve është i dobishëm për diabetin, gastritin dhe përmirëson tretjen. Thjesht duhet të mbani mend se 1 filxhan i rezultatit nuk mund të arrihet, duhet të pini supë sistematikisht dhe të zgjasni të paktën dy javë. Isshtë gjithashtu i dobishëm për fëmijët e vegjël, vetëm rekomandohet të zvogëloni fuqinë dhe dozën. Usefulshtë e dobishme dhe e shijshme të shtoni lule bliri në kamomil.
Shtë e nevojshme të prisni lulet ose të blini pako të gatshme në farmaci, të krijoni në një termos ose një filxhan. Isshtë më mirë ta lini brenda natës, shikoni vetë dozën, këdo që ju pëlqen. Ju duhet të pini para kësaj, kullojeni dhe 30 minuta para ngrënies, 100 ml 3 herë në ditë
Manaferrat e trëndafilit ose trëndafilit të egër
Për të përgatitur një pije mund t'ju duhet: rrënjët, gjethet, lulet dhe hips. Më shpesh ata përgatisin një zierje të manave, të cilat mund të shihen në shumë oborre pranë ndërtesave të banimit. Përsëri, mos i mbledh atje. Ju duhet të blini ose në dyqane të specializuara, por është më mirë të mblidhni në kopshtin tuaj. Manaferrat e thatë të trëndafilit të egër përmbajnë 2 herë më shumë vitaminë C sesa rrush pa fara. Çaji kuron ftohjet, rrit imunitetin e trupit të njeriut, forcon muret e enëve të gjakut (e dobishme për njerëzit me diabet).
Për gatim, ju duhet të copëtoni 1 lugë gjelle fruta dhe vendoseni në një termos, shtoni gjysmë litër ujë të nxehtë të zier. Ju gjithashtu mund të hidhni 10 nga frutat vetë dhe gjithashtu të krijoni, por para kësaj derdhni ujë të valë. Shumë shtojnë sheqer ose mjaltë. Ju mund të pini si me vaktet, por për rezultatet më të mira, shkruani 30 minuta para se të merrni
Mente
Refreshes, ndërsa ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor. Ju mund të pini supë në çdo kohë të ditës, pija jep një ndjenjë freskie, qetëson dhe relaksohet. Si rregull, nenexhiku është konsideruar prej kohësh një barishte femër, pasi gjethet përmbajnë estrogjene bimore afër hormoneve seksuale të femrave. Burrat nuk duhet të jenë të varur nga kjo pije. Ashtu si bimët e mëparshme, çaji i mentes ka një efekt të dobishëm në tretje, lehtëson fryrjen e barkut, parandalon alergjitë dhe ul presionin e gjakut. Për të rritur efektin, rekomandohet të përzieni nenexhik me balsam limoni.
Bima gjithashtu mund të rritet në mënyrë të sigurt në kopsht ose të blihet nga farmacia. 1 lugë çaji gjethe derdhet me 300 ml ujë të valë dhe insistohet për 15 minuta. Mos e lini në frigorifer brenda natës, pasi lëndët ushqyese avullojnë
Linden
Një nga pijet më të këndshme që mund ta bëni vetë. Paksa e ëmbël në shije, por gjithashtu mund të jetë e thekshme. Ka një efekt të mirë në proceset metabolike, qetëson, që do të thotë se do të jetë shumë mirë të pini një gotë nga ky çaj para se të shkoni në shtrat. Linden rritet kudo, por nuk duhet ta vini pranë rrugës, do të jetë mirë të shkoni në pyll. Çaji nuk zëvendësohet për ftohjet, është i dobishëm për gratë shtatzëna, lehtëson ethet dhe dhimbjet e kokës. Për të rritur efektin, mund të shtoni kamomil, urtë. Nuk rekomandohet të pini supë vazhdimisht, duhet të bëni pushime.
Hidhni lule të thata me ujë të nxehtë, mbulojeni dhe lëreni për 20 minuta. Për 300 ml, nevojiten 1.5 lugë lule
Si të përgatitni si duhet bimët për çaj?
Manaferrat për çaj duhet të zgjidhen kur të jenë pjekur plotësisht, sepse në atë moment ato përmbajnë sasinë maksimale të lëndëve ushqyese. Lulet janë plotësisht të hapura. Gjethet - kur ato shpalosen plotësisht. Ju duhet të thani barërat në një dhomë të errët (në papafingo, nën një tendë në rrugë). Duhet të ruhet në qese të endura, qese letre, kavanoza qelqi të mbyllura deri në 4 vjet.
