Si Të Bëni Tartare Fiston

Përmbajtje:

Si Të Bëni Tartare Fiston
Si Të Bëni Tartare Fiston

Video: Si Të Bëni Tartare Fiston

Video: Si Të Bëni Tartare Fiston
Video: Now that's how you make steak tartare 2024, Prill
Anonim

Tartari i fiston do të jetë një zbukurim i vërtetë për tryezat festive dhe ato të përditshme.

Tartari
Tartari

Është e nevojshme

  • - 400 g fiston
  • - qepe te njoma
  • - maskarpone
  • - vaj ulliri
  • - sheqer
  • - limon
  • - lëng domate
  • - cilantro
  • - disa gjethe nenexhik

Udhëzimet

Hapi 1

Prisni cilantro plotësisht dhe përziejeni me lëng domate. Shtoni pak sheqer dhe vendoseni përzierjen në zjarr të ngadaltë. Gatuajini përbërësit për 10-15 minuta, duke i trazuar vazhdimisht. Grini përzierjen e përfunduar me një blender.

Hapi 2

Pritini fiston në kubikë të vegjël. Shtoni gjethe mente, mascarpone, qepë të njoma të copëtuara, vaj ulliri dhe pak piper të zi.

Hapi 3

Më vete hidhni limonin e qëruar me përzierjen e sheqerit (thjesht përzieni sheqerin dhe ujin). Limoni duhet të futet për 30 minuta.

Hapi 4

Llokoçis tartarin e fiston me limon plotësisht dhe sezonin me salcën. Pjata mund të shtrohet në një pjatë ose të shërbehet në pjesë të ndara.

Recommended: