Hamburgerët janë një produkt i ushqimit të shpejtë dhe nuk konsiderohen si një produkt shumë i shëndetshëm, por megjithatë ato janë të dashura nga të rriturit dhe fëmijët. Po sikur të shqetësoheni për cilësinë e hamburgerëve në institucionet e ushqimit të shpejtë, por përsëri dëshironi t'i provoni? Burgerët mund t’i bëni shpejt dhe lehtë në shtëpi. Kjo kërkon një minimum përbërësish dhe aftësish të kuzhinës.
Është e nevojshme
- Viçi i grirë - 500 g;
- Tufa hamburgeri - 5-6 copë;
- Qepë - 1 copë;
- Kastravecat, të freskëta ose turshi - 1-2 copë;
- Domatet - 1-2 copë;
- Ketchup, majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Kripë viçi të grirë, piper, përzierje. Formojeni atë në peta të sheshta, të rrumbullakëta, me madhësinë e një simite hamburger. Skuqeni në vaj luledielli në të dy anët për 10-15 minuta.
Hapi 2
Lani qepët, zhvishem, priteni në rrathë dhe ndani në unaza.
Hapi 3
Pritini kastravecat dhe domatet në feta. Pritini simite hamburger në gjysmë.
Hapi 4
Në pjesën e poshtme të simite, shtrihuni në shtresa: kotele, yndyrat me majonezë, ketchup (për shije), disa unaza qepësh, një domate, disa feta kastravec. Mbulojeni me majën e topuzit.
