Sallatë me mish pule dhe kumbulla të thata "Tenderness" justifikon plotësisht emrin e saj. Kjo pjatë përgatitet shumë shpejt, dhe kur e dekoroni atë, zonjat e shtëpisë mund të tregojnë pak imagjinatë. Sallata mund të shërbehet në gota të gjera të ndara, duke shpërndarë ushqimin në shtresa, ose të përzihet në një tas sallatë.
Është e nevojshme
- - 300 g fileto pule
- - 100 g arra
- - majonezë
- - kripë
- - 2 tranguj të vegjël të freskët
- - 100 g kumbulla të thata
- - 150 g djathë të fortë
- - 4 vezë
- - 150 g shampanjë turshi
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fileton e pulës në ujë të kripur derisa të zbutet ose skuqeni në vaj perimesh, pasi të keni copëtuar mishin në kubikë të vegjël. Grijeni djathin në një rende të imët. Grijmë arrat ose presim me thikë.
Hapi 2
Vlim vezët dhe copëtoni. Hidhni kumbullat e thata me ujë të valë për 15-20 minuta. Pastaj prerë çdo frutë në kube ose shirita të vegjël. Prisni kastravecat në shirita të hollë. Opsionale, ju mund të zëvendësoni kastravecat me kërpudha turshi.
Hapi 3
Shtrojeni në një tas sallatë - fileto pule, kumbulla të thata, arra, majonezë, tranguj dhe vezë. Përhapni shtresën e sipërme me majonezë dhe spërkatni me djathë të integruar.
Hapi 4
Për ta bërë sallatën më të butë, mund të lyeni secilën shtresë me majonezë. Gjëja kryesore në këtë rast është të mos e teproj me këtë përbërës. Përndryshe, shija e produkteve të tjera nuk do të vlerësohet.
