Si të bëni karbohidrat derri nga një fileto e thjeshtë pule? Veryshtë shumë e thjeshtë! Një pjatë çuditërisht e thjeshtë do të ndihmojë në befasimin e familjes dhe të ftuarve tuaj.
Është e nevojshme
- - 1 kg gjoks pule ose fileto pule
- - 1 limon
- - 1 lugë çaji sodë buke
- - 1 lugë çaji niseshte patate
- - erëza e preferuar për mish pule
- - miell për pjekje
- - kripë
Udhëzimet
Hapi 1
Lani gjoksin ose filetën e pulës, thajeni me peceta letre. Nëse keni një fileto, atëherë menjëherë priteni në copa me përmasa 2 me 2 centimetra. Nëse keni një gji me kocka, atëherë së pari ndani mishin nga kocka, dhe pastaj prerë gjoksin si një fileto.
Hapi 2
Kripë copat e pulës dhe shtoni sode në to. Shtrydhni të gjithë lëngun nga limoni dhe spërkatni me kujdes copat e pulës me këtë lëng. Shtoni niseshte, atëherë duhet të përzieni gjithçka mirë dhe butësisht dhe ta lini për 15-20 minuta.
Hapi 3
Skuqini pjesët e pulës në vaj të nxehtë perimesh. Gjatë skuqjes, pjesët fryhen shumë, nuk ka nevojë të kesh frikë nga kjo - duhet të jetë kështu. Karbonat pule është gati. Isshtë më mirë ta shërbeni me një pjatë anësore me pure patatesh ose orizi dhe gjithmonë me barishte.
