Asparagus është një dhuratë shumë e shëndetshme nga natyra, e cila përmban fibra dietike, vitamina dhe minerale të shumta. Shtë një perime me shumë kalori të ulët dhe me veti shëruese. Mund ta gatuani në mënyra të ndryshme, për shembull, ta piqni në thërrime buke.
Është e nevojshme
- - një tufë shpargu (të paktën 20 kërcell);
- - thërrime buke si Panko;
- - gjysmë lugë çaji kripë;
- - 2 vezë;
- - 2 lugë ujë;
- - Miell.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 220C. Mbuloni fletën e pjekjes me letër furre. Fërgoni copat e bukës në një tigan në nxehtësi mesatare derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 2
Ne transferojmë thërrimet e bukës në një pjatë, përziejmë me kripë. Rrihni vezët me ujë në një tas.
Hapi 3
Rrotulloni asparagun në miell, pastaj në vezë dhe bukëpjekje.
Hapi 4
Vendosni kërcellin e shpargut në një fletë pjekje dhe futini në furrë për 10-12 minuta. Asparagu duhet të jetë i pjekur, por akoma i freskët. Ju mund të shërbeni asparagus në copa buke me çdo salcë.
