Një pije me bazë çikore është një alternativë e shëndetshme për kafe dhe çaj. Çikore e menjëhershme mund të konsumohet nga pothuajse të gjithë njerëzit pa kufizime, përfshirë ata me sëmundje të zemrës, presion të lartë të gjakut, diabet, gra shtatzëna dhe nëna gjidhënëse. Pija e luleve të tyre blu përmban shumë vitaminë, ka një efekt pozitiv në tretje. Për të zgjedhur një produkt të tillë, duhet të merren parasysh disa nuanca.
Për të bërë një pije të menjëhershme, përdoret çikore e zakonshme, është një bimë shumëvjeçare që përdoret për qëllime medicinale. Një lule e pazakontë - rrënja e saj hahet - heq toksinat, përmirëson funksionimin e shpretkës dhe mëlçisë. Rrënja e çikores përmban pektinë, kalium, fosfor, karotinë, inulinë dhe substanca të tjera të vlefshme.
Zgjedhja e një pije çikore
Një pije me çikore zgjidhet nga adhuruesit e një jetese të shëndetshme dhe njerëzit që vuajnë nga sëmundje për të cilat është kundërindikuar marrja e kafeinës. Për shembull, kafeja "e vërtetë" nuk duhet të pihet në rast të problemeve të sistemit kardiovaskular, çrregullimeve të gjumit. Dhe çikore e tretshme mund të konsumohet edhe natën, nuk do të shkaktojë pagjumësi.
Çikore e shëndetshme ndihmon në humbjen e peshës, përmirëson fokusin, forcon sistemin imunitar.
Fëmijët mund të zgjedhin një pije kafeje çikore duke shtuar qumësht në të. Rrënja e bimës përmirëson thithjen e kalciumit. Mund të bëni edhe një pije vetë duke tharë rrënjën në furrë.
Kur zgjidhni një zëvendësues të kafesë me bazë çikore, blini një produkt të mbyllur në vakum. Ju gjithashtu mund të blini çikore në një kavanoz me një kapak të mbyllur. Një pije në një paketë të tillë mbetet e përdorshme për një kohë më të gjatë dhe ruan aromën e saj. Çikorja e tretshme duhet të jetë e njëtrajtshme në qëndrueshmëri, prania e gungave në përzierje tregon se produkti nuk ishte ruajtur si duhet ose ishte në kontakt me ujin.
Nuancat e zgjedhjes së një pije bazuar në çikore
Në varësi të shkallës së pjekjes, rrënja e çikores mund të jetë e errët ose e lehtë. Duke marrë parasysh preferencat tuaja, mund të zgjidhni një pije më të errët, është më aromatike. Dhe drita përmban më shumë vitamina.
Kur blini një pije çikore, lexoni përbërësit. Që të jetë vërtet e dobishme për shëndetin, paketimi nuk duhet të tregojë se janë përdorur ngjyra, preservativa, stabilizues dhe aditivë të tjerë të dëmshëm. Shpesh, shija e çikores fisnikërohet duke përzier një pluhur të tretshëm me ekstrakte të manave dhe frutave.
Shtë e rëndësishme jo vetëm të zgjidhni pijen e duhur të çikores, por edhe ta ruani atë. Derdhni pluhurin në një kavanoz të mbyllur në vakum me një kapak dhe ruajeni produktin në një vend të errët ku nuk është i ekspozuar ndaj lagështisë së lartë.
Çikorja e tretshme duhet të ketë shije të hidhur, nëse nuk ka lindur një ndjesi e tillë aromatizuese, kjo është një zëvendësim. Ju mund të blini një pije në departamentet e çajit dhe kafesë, në farmaci.
