Ananasi është një frut shumë i shëndetshëm. Përdoret për përgatitjen e sallatave, ëmbëlsirave, të ngrënë ashtu, të konservuara. Ananasi rritet në tokë, arrin një lartësi prej 90 cm. Koni i ananasit ka një diametër prej 10 deri në 30 cm. Fruti gjithmonë ka gjethe në fund - sa më të gjelbërt dhe të freskët të jenë, aq më mirë fryti ruhet gjatë transportit.
Përfitimet e ananasit
Ananasi përmban shumë substanca të dobishme. Ka më shumë vitamina C dhe A sesa limonët. Përmban gjithashtu riboflavinë, piridoksinë, tiaminë - këto substanca kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut.
Megjithëse ananasi përmban shumë sheqer, ai është një produkt dietik. Isshtë e pamundur të hani shumë ananas për shkak të sasisë së madhe të fibrave. Ky frut është kundërindikuar në sasi të mëdha për njerëzit me sëmundje të stomakut. Dhe ananasi gjithashtu mund të ketë një efekt të keq në shëndetin e dhëmbëve - ka aciditet të lartë.
Zgjedhja e ananasit të duhur
Ananasit e pjekur zakonisht kanë një lëkurë të errët, por mishi i tyre është i verdhë-portokalli. Aroma është e këndshme, pesha është e madhe. Nëse vëreni zona të errëta ose zhytje gjatë zgjedhjes së një ananasi, atëherë është më mirë të mos e merrni këtë frut, ka shumë të ngjarë që ai të jetë i dëmtuar dhe i pjekur.
Si të ruani ananasit
Ananasi i papjekur mund të ruhet për disa ditë në temperaturë dhome. Vetëm kujdes për njollat e errëta. Kënaqësi të vërejtura - përpiquni të hani frutat më shpejt para se të shkojë keq.
Fruta akoma të papjekura mund të mbështillen me letër, të vendosen në frigorifer në pjesën e magazinimit të perimeve. Nëse jeni duke e ruajtur ananasin jashtë letrës, hidhni herë pas here për të shmangur njollat e errëta. I njëjti rregull zbatohet për frutat e pjekura.
