Ushqime Të Modifikuara Gjenetikisht: Dëm Apo Përfitim?

Ushqime Të Modifikuara Gjenetikisht: Dëm Apo Përfitim?
Ushqime Të Modifikuara Gjenetikisht: Dëm Apo Përfitim?

Video: Ushqime Të Modifikuara Gjenetikisht: Dëm Apo Përfitim?

Video: Ushqime Të Modifikuara Gjenetikisht: Dëm Apo Përfitim?
Video: Për t'u ngrënë: Brenda thertores së frikshme të derrave të modifikuar gjenetikisht 2024, Mund
Anonim

Gjithnjë e më shumë, në raftet e dyqaneve dhe supermarketeve, ju mund të shihni shishe, kavanoza dhe kuti me mbishkrimet: "pa OMGJ", "Nuk përmban organizma të modifikuar gjenetikisht" ose "pa OMGJ". Ngjitëse të ngjashme mund të gjenden në pemë dhe perime. Cilat janë organizmat e modifikuar gjenetikisht, si ndikojnë ata tek njerëzit, pse janë edukuar dhe a janë aq të frikshëm sa britmat e mediave?

Ushqime të modifikuara gjenetikisht: dëm apo përfitim?
Ushqime të modifikuara gjenetikisht: dëm apo përfitim?

Një OMGJ është një bimë ose kafshë në të cilën një gjen nga një bimë tjetër, zakonisht i lidhur me natyrë, është futur në gjenomin e tij.

Kjo është bërë për t'i dhënë bimëve ndonjë veti të dobishme: rritje të rendimentit, rezistencë ndaj dëmtuesve, barërave të këqija ose thatësirës, në disa raste për të përmirësuar shijen.

Ushqimet e modifikuara gjenetikisht testohen për sigurinë biologjike dhe ushqyese. Në territorin e Federatës Ruse, sinteza e produkteve të modifikuara gjenetikisht është e ndaluar, por importi i tyre në vendin tonë është falas. Aktualisht, ka rreth 50 lloje të bimëve të modifikuara gjenetikisht, kryesisht drithëra, fruta dhe perime.

Duke folur për përfitimet e produkteve të modifikuara gjenetikisht, mund të vërehen vetëm përfitime ekonomike, domethënë, në sajë të zhvillimit të inxhinierëve gjenetikë, ju mund të merrni një korrje të madhe nga zona të vogla, me përjashtim të herbicideve, pasi bimët janë rezistente ndaj dëmtuesve, atje nuk ka humbje të bimëve në verë të thatë, etj.

Përfitimet për shëndetin e njeriut janë si më poshtë: mungesa e trajtimit të përsëritur me pesticide do të zvogëlojë numrin e njerëzve që vuajnë nga alergjitë dhe sëmundjet imune.

Sipas mediave, përdorimi i produkteve të modifikuara gjenetikisht do të çojë në zhvillimin e infertilitetit, tumoreve të ndryshme dhe sëmundjeve onkologjike për shkak të faktit se gjenet e bimëve futen në zinxhirin tonë të ADN-së. Sigurisht, kjo është një marrëzi e plotë, pasi që peni i gjeneve njerëzorë formohet që në konceptim dhe nuk ndryshon gjatë jetës. Por këto produkte janë akoma të afta të na dëmtojnë, para së gjithash, duke provokuar alergji të vazhdueshme dhe përçarje në funksionimin e sistemit imunitar, duke ngadalësuar metabolizmin ose duke shkaktuar tolerancë ndaj antibiotikëve. Për shkak të faktit se bimët e modifikuara gjenetikisht mund të grumbullojnë herbicide, të cilat më pas hyjnë në trupin e njeriut, përkeqësimi i shëndetit, ulja e jetëgjatësisë ose zhvillimi i neoplazive të ndryshme është mjaft e mundur.

Të gjithë vendosin nëse do të blejnë ose jo produkte OMGJ, por shumica e ekspertëve të pavarur rekomandojnë fuqimisht mbrojtjen e fëmijëve nga produkte të tilla.

Recommended: