Një dietë mbi supat që djegin yndyrën është një nga mënyrat më të njohura për të humbur peshë shpejt, pa uri të dhimbshme dhe përpjekje të veçanta. Sidoqoftë, ka nga ata që vënë në dyshim aftësinë e supave dietike për të djegur dhjamin. Pra, cilat janë supat që djegin dhjamin, e vërteta apo trillimi, efektiviteti i tyre?
Llojet e supave që djegin yndyrë
Ekzistojnë shumë lloje të supave “magjike” që djegin yndyrë. Katër më të zakonshmet janë lakra, selino, domate dhe qepa. Grupi i perimeve në këto receta është pothuajse i njëjtë, ndryshimet janë vetëm në sasinë e përbërësve të caktuar. Metoda për përgatitjen e supave të djegies së yndyrës është gjithashtu e ngjashme: perimet priten, derdhen me ujë dhe supa e trashë zihet, së pari mbi të lartë, pastaj në nxehtësi të ulët. Në fund të gatimit shtohen erëza, por kripa është e ndaluar në disa receta. Ndonjëherë rekomandohet të bluani një supë të tillë në një qëndrueshmëri të ngjashme me pure.
Analiza e përbërësve të supave që djegin yndyrë
A kanë me të vërtetë supat dietike një efekt të djegies së dhjamit? Selino konsiderohet si një perime me kalori negative. Përmban shumë fibra, të cilat marrin më shumë kalori për tu tretur sesa trupi merr si rezultat.
Selino pastron mirë zorrët, ka efekt diuretik dhe stimulon gjëndrat e tretjes.
Lakra është gjithashtu një ushqim me kalori negative. Isshtë e pasur me fibra dhe përmban acid tartronik, i cili aktivizon metabolizmin e yndyrës. Qepët veprojnë si diuretik, stimulojnë tretjen. Karrotat kanë një efekt të butë laksativ dhe përmbajnë shumë pektina që largojnë toksinat nga trupi.
Rekomandohet të shtoni xhenxhefil të bluar, spec të kuq, hudhër, koriandër dhe të tjerë si erëza në supën që djegë dhjamin. Erëza aktivizon metabolizmin, stimulon gjëndrat e tretjes, përmirëson shijen e ushqimit dhe nxit prodhimin e "hormoneve të gëzimit" - endorfinës.
Pjesa tjetër e përbërësve në supat që djegin yndyrën janë krijuar për të rritur aromën e tyre dhe për të përmirësuar tretjen.
Nga këndvështrimi i ilaçeve bimore, supat që djegin dhjamin janë zierje që nxisin humbjen e peshës, por jo djegien e dhjamit.
Një dietë mbi supat që djegin yndyrën do të jetë efektive nëse ndiqni me kujdes të gjitha rekomandimet:
- hani supa që djegin yndyrë tri herë në ditë;
- përveç kësaj lejohen sasi të vogla të frutave, perimeve jo-amidonale, orizit kafe, peshkut dhe mishit të ligët;
- eliminoni plotësisht ëmbëlsirat, produktet e miellit, drithërat, rrushin, bananen, mishin yndyror;
- rregulloni vaktin e fundit jo më vonë se dy orë para gjumit;
- Ushtroni gjatë dietës. [kutia # 3]
Dieta duhet të zgjasë jo më shumë se një javë.
Receta të supave për djegien e dhjamit
Supë selino
Grini dhe vendosni në një tenxhere 400 g kërcell selino, 500 g lakër të bardhë, 5-6 qepë, 2 luledele piper zile. Derdhni perimet me ujë dhe gatuajini për 20 minuta në nxehtësi të lartë, pastaj mbi të ulëta derisa të zbuten. Para fundit të gatimit, sezonin e supës me kripë dhe sezonin me erëza dhe domate ose paste domate.
Supë lakre
Për supë me lakër do të keni nevojë për lakër të bardhë dhe lulelakër - gjysmë koke lakër mesatare, 2-3 karota, 5-6 kërcell selino, speca zile dhe një qepë. Supën mund ta sezoni me hudhër, xhenxhefil, piper të bluar dhe lëng gjysmë limoni.
Supë domate
Për supë domate, ju duhen 3 domate, 500 g lakër të bardhë, një qepë, karrota, dy thelpinj hudhër, 30 g rrënjë selino, kripë, bimë dhe aromat tuaja të preferuara.
Supë me qepë
Për supën me djegie të yndyrës së qepës, keni nevojë për një kokë të vogël lakre, 6 qepë dhe një tufë selino. Ju mund ta plotësoni supën me domate të freskëta ose të konservuara dhe speca jeshile dhe erëza.
