Ka verëra të shtrenjta që shiten në dyqane të specializuara, ku është shumë më e vështirë të gabosh. Më së shumti, ju mund të blini një verë që nuk është mjaft në zonën tuaj të preferencës, por ka shumë të ngjarë të jetë e një cilësie të mirë. Blerja e verës së mesit në dyqanet me tulla dhe llaç është si të endesh me sytë mbyllur - secila etiketë thotë se vera është e mirë dhe e shijshme dhe e kundërta shpesh gjendet në shtëpi.
Udhëzimet
Hapi 1
Merrni verë të ëmbël ose të thatë. Në Rusi, verërat gjysmë të ëmbla dhe gjysmë të thata janë mjaft të zakonshme, por në vendet prodhuese pothuajse askush nuk i pi, kështu që ato bëhen nga lëndë të parë të mbetjeve, shpesh jo më të mirat. Një verë gjysmë e ëmbël cilësore kërkon kosto të konsiderueshme të prodhimit dhe zakonisht nuk shitet në dyqanet e buxhetit. Nëse verërat gjysmë të ëmbla ose gjysmë të thata shishen në një punishte vere lokale, atëherë ka shumë të ngjarë që vera e thatë dhe verza të jenë përdorur si lëndë e parë. Për të parandaluar fermentimin e një përzierjeje të tillë, dioksidi i squfurit i shtohet asaj në sasi të mëdha, gjë që ndikon negativisht në mirëqenien në mëngjes.
Hapi 2
Prodhuesi duhet të tregohet qartë në etiketë. Ka përjashtime, por në shumicën dërrmuese të rasteve, prodhuesit e mirë nuk hezitojnë të shkruajnë emrin e tyre me shkronja të mëdha në pjesën e përparme të etiketës. Gjithashtu, prodhuesit e mirë gjithmonë shkruajnë se nga cili vit mblidhet vera dhe nga cilat lloje prodhohet pija që po blini. Përjashtim, ku viti i korrjes nuk është specifikuar, janë verërat me gaz, të cilat shpesh bëhen nga përzierje të viteve të ndryshme. Nëse varietetet e rrushit nuk janë specifikuar, atëherë kjo është ose një verë me cilësi të ulët e bërë nga përzierje me shkallë të ndryshme të pjekurisë, ose, anasjelltas, një verë e shtrenjtë dhe me cilësi të lartë, e cila është akoma e vështirë për t'u gjetur në një dyqan të rregullt.
Hapi 3
Në shumicën e rasteve, nëse shishja tregon periudhën e plakjes në fuçi lisi, do të jeni në gjendje të blini një verë të mirë, sepse nuk ka kuptim që prodhuesi të plaket me të keq në fuçi, është një kënaqësi e shtrenjtë që, megjithëse do të përmirësojë pak verën e keqe, por jo aq sa të rikuperojë shpenzimet. Vetëm verërat e mira i rezistojnë.
Hapi 4
Një shenjë e mirë është një tregues se vendi prodhues ka kryer kontrollin e cilësisë së verës tuaj të zgjedhur. Shoqatat e prodhuesve të verës në të gjithë botën kanë standardet e tyre, ato janë të ndryshme, por nëse vera plotëson kriteret e cilësisë së vendit të tyre, atëherë ju tashmë mund të mbështeteni në një pije të mirë.
Hapi 5
Një tregues mjaft i dyshimtë është emri i importuesit. Sidoqoftë, në disa raste, mund të funksionojë. Së pari, gjeni emrin e importuesit në shishen me verërat më të shtrenjta. Pastaj shikoni verërat më të lira, të cilat zakonisht gjenden në raftet e poshtme. Nëse emrat e importuesve përputhen, kjo është e keqe për verërat e shtrenjta. Si rregull, një importues merret me një vend të ngushtë të verërave që janë në të njëjtën gamë çmimi dhe janë të ngjashëm në cilësi.
Hapi 6
Një kriter i rëndësishëm është kostoja e verës. Ju vështirë se besoni në mrekulli dhe prisni të blini verë të mirë për 100 rubla. Një pije pak a shumë me cilësi të lartë mund të blihet me një çmim prej të paktën 250 rubla, me përjashtim të shitjeve dhe promovimeve të organizuara nga dyqane të mëdha.
