Për njerëzit që kanë kaluar dieta vegjetariane, është shumë e rëndësishme të krijojnë receta dhe t'i ndryshojnë ato për të shmangur konsumimin e ushqimeve që vegjetarianët nuk i hanë. Këto petulla me rrush të thatë janë të përshtatshme për vegjetarianët, pasi nuk përmbajnë vezë. Në të njëjtën kohë, ato rezultojnë të jenë jo më pak të shijshme, të buta dhe të buta sesa ato klasike.
Është e nevojshme
- - 1 banane e madhe
- - 50 g rrush të thatë
- - 100 ml qumësht
- - 4 lugë miell
- - sheqer / kripë për shije
- - sode në majë të një lugë çaji
- - 1 qese vanilinë
- - vaj perimesh për skuqje
Udhëzimet
Hapi 1
Zhyt paraprakisht të gjithë rrushin e thatë në ujë të nxehtë për 15 minuta. Ai duhet të bëhet i butë gjatë kësaj kohe. Pastaj shpëlahemi mirë.
Hapi 2
Qëroni bananen dhe thyejeni në një filxhan të thellë. Mash banane me një pirun derisa të qetë dhe të qetë. Isshtë një produkt i shkëlqyeshëm i përbashkët që zëvendëson vezët në produktet e pjekura. Shtoni në të vanilinë, sheqer, kripë, sode dhe mbusheni me qumësht. Edhe një herë, përziejeni gjithçka tërësisht, madje tundeni me një lëvizje.
Hapi 3
Gradualisht shtoni miell në masën e lëngshme të bananes së pure dhe qumështit dhe në të njëjtën kohë trazoni me një lugë. Ne gjithashtu shtojmë rrushin e fryrë këtu në mënyrë që brumi të përzihet në një qëndrueshmëri uniforme.
Hapi 4
Nxehni tiganin dhe hidhni vaj perimesh mbi të. Ne përhapim petullat me një lugë gjelle, i formojmë ato në ëmbëlsira madje. Skuqini në secilën anë për disa minuta në nxehtësi mesatare. Para se të shërbeni, petullat mund të spërkaten me sheqer krem ose të derdhen me qumësht të kondensuar.
