Ndodh kështu që një grua thjesht fizikisht nuk ka kohë të përgatisë një ëmbëlsirë për një festë festive, sepse asaj i duhet të gatuajë njëkohësisht pjatat kryesore, të shikojë fëmijët dhe të "bëjë bukurinë" - në mënyrë që të shikojë 100 në tryezën festive! Një recetë puding do t'ju ndihmojë të dilni nga një situatë e vështirë, dhe të ftuarit nuk do të mbeten pa ëmbëlsirë.
Është e nevojshme
- - Vezë - 3 copë;
- - bollgur - 65 g;
- - Sheqeri - 65 g;
- - Gjizë me pak yndyrë - 300 g;
- - Lëng limoni - pak më shumë se një lugë çaji;
- - Lulëkuqja - 15 g;
- - Kripë, vanilinë, pluhur pjekje - 3 g secila;
- - Krem pana i blerë në dyqan.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini vezët me një lugë me sheqer. Pastaj shtoni vanilinë, kripë dhe lëng limoni, rrihni me një blender ose mikser.
Hapi 2
Pas kësaj, shtoni gjizë në enët, rrahni përsëri, shtoni fara lulekuqe dhe bollgur, përzieni gjithçka për herë të tretë me një blender.
Hapi 3
Vendosni të gjithë masën që rezulton në një enë silikoni ose qelqi, vendoseni në mikrovalë.
Hapi 4
Gatuajini për 6 minuta në fuqinë maksimale. Pas përfundimit të kohës, mos e hiqni budingun nga mikrovala dhe mos e hapni derën e tij, por e lini të "pushojë" për disa minuta, dhe ndizni mikrovalën përsëri për 1.5 minuta (me fuqinë maksimale).
Hapi 5
Pudingu mund të zbukurohet me rrush të thatë, manaferra të freskët dhe reçel. Gjëja kryesore është që shpejt të shërbejmë të ngrohtë.