Kjo recetë për një tortë të shijshme me gjizë është një zbulim i vërtetë për ata që nuk u pëlqen të shqetësohen me pjekjen për një kohë të gjatë. Duhen fjalë për fjalë pesë minuta për të bërë brumin e tortës. Duke e vendosur atë në një tenxhere të ngadaltë, ju do të vazhdoni me qetësi biznesin tuaj ndërkohë që ëmbëlsira e shijshme po përgatitet.
Është e nevojshme
- - 100 gram sheqer
- - 3 vezë
- - 100 gram gjalpë
- - 200 gramë gjizë
- - 200 gram miell
- - pluhur pjekjeje për brumin
- - disa qershi ose mjedra të freskëta
- - niseshte për spërkatje
Udhëzimet
Hapi 1
Në mënyrë që të përgatisni një tortë të shijshme me gjizë në 5 minuta në një tenxhere të ngadaltë, duhet të lani dhe më pas të thyeni tre vezë në një tas. Shtoni sheqer në to dhe rrahni përzierjen tërësisht. Djathin e gjizës pure mirë dhe vendoseni në një tas me sheqer dhe vezë. Rrahni masën.
Hapi 2
Zbutni gjalpin dhe shtoni në masë. Llokoçis gjithçka mirë. Shosh miellin, shton pluhurin pjekës për brumin, trazim dhe shton në masën e gjizës.
Hapi 3
Ju do të keni nevojë për mjedra dhe qershi. Lani manaferrat, vendoseni në një kullesë në mënyrë që uji të jetë plotësisht gotë. Lironi qershitë nga gropat. Përzieni manaferrat me niseshte dhe shtoni me kujdes në brumë.
Hapi 4
Lyejeni tasin me shumë gatime me vaj perimesh. Me kujdes transferoni brumin e gjizës në të. Vendosni vendosjen e skuqjes për 40 minuta. Pasi modaliteti të fiket, lini produktet e pjekura të qetësohen dhe transferojeni tortën e gjizës me manaferrat në një pjatë. Një kek i ëmbël i shijshëm do të dalë edhe nëse ndryshoni recetën dhe ndryshoni manaferrat.
