Trëndafilat e mollës janë një ëmbëlsirë e mrekullueshme, shumë origjinale në dukje dhe e lehtë për t’u përgatitur. Duke rrokullisur trëndafila të tillë, ju mund të dekoroni shpejt dhe me lehtësi një tryezë festive ose të kënaqni familjen tuaj me një shtesë të pazakontë në mëngjes.
Për përgatitjen e trëndafilave, mollët janë më mirë të zgjedhin të kuqe. Për 2 mollë të mëdhenj - lëng gjysmë limoni, 2 lugë gjelle çdo bllokim, sheqer pluhur, kanellë - për shije. Zgjidhni brumin e fryrë.
Fetat e mollës zbuten dhe përdoren lehtë nëse i hidhni lëng limoni dhe i vendosni në mikrovalë për 2-3 minuta. Reçeli shumë i trashë mund të mbahet edhe në mikrovalë, i përmbytur me një sasi të vogël uji.
Hapni brumin dhe priteni në shirita me gjerësi 2 cm. Lyejini shiritat me reçel. Pritini mollët në gjysmë dhe copëtojini ato si qepët në gjysmë unaza të holla. Vendosni feta molle përgjatë brumit të yndyrshëm, përgjatë gjysmës së shiritit, në mënyrë që secila gjysmë petale pasuese të mbulojë atë të mëparshme.
Palosni shiritat e brumit përgjysmë për së gjati - brumi duhet të fshehë mollët në mënyrë që vetëm skajet të dalin jashtë. Rrotulloni shiritin në mënyrë që të merrni një trëndafil - skajet e petaleve të mollëve duhet të dalin jashtë.
Vendosni trëndafilat që rezultojnë në tene kifle. Piqni në furrë në 180 gradë derisa të zbutet - kjo do të zgjasë rreth 45 minuta. Brumi është i freskët dhe mollët janë aromatike dhe të ëmbla. Mbaro me sheqer pluhur sipër.
