Një larmi e madhe e pastave mund të përgatitet nga ëmbëlsira të gatshme, duke përfshirë "trëndafila" shumë të bukur, të shijshëm dhe lotues të gojës me mbushje molle.
Është e nevojshme
- - 1 pjatë me ëmbëlsira;
- - 2 mollë me madhësi të mesme;
- - sheqer pluhur;
- - kanellë terren;
- - sheqer pluhur për spërkatje.
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini ëmbëlsira, duke e lënë në tryezë në temperaturë dhome. Spërkatni pak miell në sipërfaqen e punës dhe sipër vendosni një shtresë brumi. Prisni për së gjati në shirita me gjerësi 2-3 cm, dhe më pas rrokullisni secilën shirit në një trashësi prej 2 mm.
Hapi 2
Lani mollët, prerë në gjysma, prerë thelbin. Prisni tulin në feta të holla, pa qëruar lëkurën.
Hapi 3
Vendosni fetat e mollës në shiritat e ëmbëlsirave në mënyrë të tillë që ana me lëkurën të dalë pak përtej buzës së pastës së ëmbël. Përveç kësaj, feta duhet të mbivendosen pak.
Hapi 4
Llokoçis sheqerin e grimcuar dhe kanellën e bluar dhe spërkatni sipër fetave të mollës. Pastaj ktheni butësisht shiritat e ëmbëlsirave së bashku me feta molle në mënyrë që të merrni një lloj trëndafili.
Hapi 5
Mbuloni fletën e pjekjes me letër pjekje të vajosur, përhapni boshllëqet që rezultojnë në të. Ngroheni furrën në një temperaturë prej 200 ° C, dërgoni fletën e pjekjes atje për 20 minuta. Spërkatni trëndafilat me sheqer pluhur para se t'i shërbeni.
