Një blerës i rrallë i frutave ekzotike dhe të çuditshme mendon se nga kanë ardhur, si dhe mbi çfarë rriten, si korren. Edhe më rrallë, shtrohet pyetja se në cilën mënyrë (ajri? Deti? Toka?) Ato mbuluan përpara se të hynin në duart e blerësit. Kështu, shumica dërrmuese e dashamirëve të frutave jashtë shtetit janë të sigurt se ata e dinë se ku dhe si rriten bananet - në Afrikë në palma. Dhe … ata do të gabojnë.
Atdheu i bananeve
Në të vërtetë, shumë besojnë se vendlindja e bananeve është Afrika. Kjo nuk eshte e vertete. Në fakt, bananet erdhën në kontinentin Afrikan nga Azia Juglindore, kryesisht nga rajonet tropikale dhe subtropikale të Indisë dhe Kinës. Në këto vende, banania ka kohë që respektohet si fruta e shenjtë që rikthen forcën dhe ushqen mendjen. Çatitë e disa pagodave antike indiane që kanë mbijetuar nga ajo kohë kanë formën e një bananeje, e cila është sa shumë respektohej ky frut këtu.
Më tej, kultura e bananes nga India dhe Kina u përhap në Azinë e Vogël. Dhe prej andej ai ishte transportuar tashmë në Afrikë nga tregtarët arabë, për të cilët ujërat e Oqeanit Indian në Mesjetë përfaqësonin të njëjtin "det të brendshëm" si deti Mesdhe për grekët e lashtë dhe romakët. Të njëjtët tregtarë sollën banane në Palestinë dhe Arabi.
Duhet thënë se në kohën kur lundruesit Portugezë u shfaqën në bregun perëndimor të Afrikës (kjo ishte në fillim të shekullit të 15-të), bananet tashmë kishin "anashkaluar" të gjithë kontinentin nga perëndimi në lindje. Portugezët i provuan për herë të parë në Guine. Frutat e çuditshme ishin për shijen e tyre. Ata bënë importimin e parë të bananeve nga Afrika në Ishujt Kanarie dhe pastaj filluan t'i mbillnin ato në kolonitë e tyre në Amerikën Qendrore dhe Jugore.
Kjo është sa interesante doli: vendet e Amerikës Qendrore dhe Jugore morën plantacionet më të fundit të bananeve në botë dhe ishin më të suksesshmit në kultivimin dhe shitjen e tyre. Panama, Kolumbia, Ekuadori furnizojnë banane në të gjithë Evropën sot. Sa për Rusinë: nëse më parë popullata hante vetëm banane kubane, tani, së bashku me evropianët, ata kryesisht blejnë fruta nga Ekuadori.
Si rriten bananet
Bananet rriten në një palmë. Kështu që të gjithë përgjigjen. Epo, pothuajse gjithçka. Në fakt, sipas të dhënave enciklopedike, banania është "një gjini e bimëve barishtore shumëvjeçare". Ose: "një gjini e bimëve të larta të ngjashme me pemët nga familja e bananeve me gjethe të mëdha dhe lule të mëdha zigomorfe të mbledhura nga një vesh". Kaq - bananet rriten në bar.
Po, një banor i Rusisë qendrore, i mësuar të mbledh luleshtrydhe ose, të themi, boronicë në bar, duke u përkulur gjatë tre vdekjeve, vështirë se mund ta imagjinojë një bandë banane me peshë gjysmë centner që rritet në një bimë barishtore me një lartësi prej 5 deri në 9 metra. Vërtetë, kjo është në natyrë, ku lartësia zakonisht mund të arrijë 12 ose më shumë metra, ndërsa bananet, të edukuara nga përzgjedhës dhe të kultivuara sot, nuk i kalojnë një ose dy metra. Por gjithashtu do të bëjë përshtypje …
Përveç kësaj, diametri i një "tehe bari" të tillë është 10, ose edhe më shumë, centimetra. Në flakët e sipërme të saj një panik përhapur me gjethe të zgjatura (ato merren nga evropianët për degët e palmës). Një lloj trungu me gjatësi rreth një metër e gjysmë varet nga një rozetë gjetherënëse. Kjo është tufë lulesh në të cilën formohet një vezore me 250-300 banane të vogla. Çfarë i ngjan një evropiani me një bagazh, do të ishte më e saktë të quhet një tufë, dhe ajo që gjendet në sportelet e tregut dhe dyqaneve në të vërtetë nuk janë tufa, por grupe me pesë deri në tetë fruta të shkrirë. Një tufë e vërtetë bananeje është një grup furçash që përshtaten shumë afër.
