Supa e kremit me bizele dhe nenexhik ka një shije interesante, e cila mund të duket mjaft specifike për disa. Pra, kjo është një recetë për një amator. Supa rezulton të jetë e lehtë, është e përshtatshme për ditët e agjërimit, për ata që humbin peshë dhe për ata që e mbajnë agjërimin.
Është e nevojshme
- Për katër racione:
- - 2 gota bizele të njoma të ngrira;
- - 1,5 gota bërthama misri të ngrira;
- - 1 gotë ujë;
- - 1 kanaçe qumësht kokosi;
- - një tufë nenexhik të freskët;
- - 1 qepë;
- - gjysmë limoni;
- - vaj ulliri, kripë, piper i zi.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni misër dhe bizele në një tenxhere, hidhni vaj ulliri dhe pak ujë, të vendosur në zierje.
Hapi 2
Qëroni qepën, priteni, skuqeni në një tigan me vaj. Qepa duhet të bëhet e butë.
Hapi 3
Transferoni qepët e skuqura në bizele dhe misër, shtoni ujë dhe qumësht kokosi dhe vini të ziejnë. Shkëputni sobën.
Hapi 4
Shtoni gjethe mente të freskëta në supë, shtrydhni lëng limoni, piper, kripë për shije. Duke përdorur një blender, bluajini të gjithë përbërësit e supës derisa të qetë.
Hapi 5
Hidhni supën me krem të përgatitur në tas, zbukurojeni me qepë të njoma ose gjethe mente.
