Supë krem në një tenxhere kungulli i ngjan një pjate nga një përrallë. Supa përgatitet në kunguj të vërtetë. Ju mund t'i befasoni fëmijët me një pjatë të tillë, të tregoni aftësitë tuaja të kuzhinës para mysafirëve ose të përkëdhelni veten çdo ditë.
Është e nevojshme
- - 2 kunguj të vegjël
- - 2 tbsp. çdo lëng mishi
- - arrëmyshk
- - borzilok
- - 1 tbsp. krisur
- - gjalpë
- - kripë
- - piper i zi i bluar
Udhëzimet
Hapi 1
Ju mund të merrni croutons të gatshme për supë ose të skuqni bukë të bardhë të copëtuar imët në vaj perimesh. Hiqni tulin nga kungulli në mënyrë që lëvorja të mbetet e paprekur. Vetëm pjesa e sipërme e kungullit duhet të pritet në formën e një "kapaku".
Hapi 2
Pritini tulin e kungullit në kubikë të vegjël, mbulojeni me supë dhe gatuajeni derisa të zbutet. Shtoni pak arrëmyshk të integruar dhe borzilok të copëtuar për një aromë dhe aromë të jashtëzakonshme.
Hapi 3
Grini plotësisht përzierjen e përgatitur në një blender në një qëndrueshmëri pure. Sezoni me kripë dhe piper siç dëshironi.
Hapi 4
Mbushni kungullin e prerë me supë kremi. Vendosni disa kube gjalpë dhe vendosini në furrë. Sapo kungulli të jetë skuqur, mund ta shërbeni atë në tryezë, pasi ta dekoroni me barishte të freskëta dhe të keni shtuar krisur krokante.
