Akullorja është një ëmbëlsirë e njohur për të gjithë që nga fëmijëria, e cila mund të përgatitet në shtëpi.
Është e nevojshme
- - sheqer krem - 100 g;
- - mjedra të freskëta - 300 g;
- - kos - 400 ml;
- - 1 vezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni gjysmën e mjedrave në një mikser, së bashku me një lugë çaji sheqer pluhur.
Hapi 2
Përzieni sheqerin e kremit të mbetur me vezën në një banjë me ujë të nxehtë. Hiqeni nga nxehtësia, ftohet pak dhe bashkojeni me kos. Rrahni plotësisht me një mikser.
Hapi 3
Përzieni gjysmën e masës që rezulton me pure mjedre dhe rregulloni në gota. Vendoseni në frigorifer për gjysmë ore.
Hapi 4
Kaloni manaferrat e mbetura përmes një sitë.
Hiqni gotat nga ngrirja dhe vendoseni purenë që rezulton në masën e kosit. Dërgoji të gjitha përsëri në frigorifer për 15 minuta.
Hapi 5
Sipër hidhni kremin e kosit.
Vendosni një shkop akullorje në secilën pjesë dhe dërgojeni në ngrirje që të ngurtësohet plotësisht.
