Kalium, magnez, fosfor … Shumë po përjetojnë mungesë të këtyre elementeve kimikë të njohur nga shkolla. Dhe këtu feijoa vjen në ndihmë - një frut mahnitës me një emër të pazakontë. Le të njihemi më mirë!
Feijoa është një frut që rritet kryesisht në Amerikën Latine: Brazil, Kolumbi, Uruguaj, por në të njëjtën kohë, dhe në klimën e Krasnodarit, ky mysafir jashtë shtetit ndihet mjaft rehat.
Një feijoa ruse mund të ngjajë me një kastravec të vogël - ato janë shumë të ngjashme!
Pse është feijoa kaq e dobishme? Pse duhet ta zgjidhni atë nga qindra lloje frutash në raftet e supermarketeve? Feijoa është një thesar i elementeve mikro dhe makro. Një frut i vogël përmban: kalium, natrium, magnez, fosfor, jod, mangan, kalcium, bakër, zink dhe hekur. Dhe kjo, pa llogaritur vitaminat, të cilat janë në feijoa 7 (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Me një sasi kaq të madhe dobishmërie, feijoa është një frut me kalori të ulët: vetëm 49 kalori për 100 gram. Jo keq për një fëmijë të tillë, apo jo?
Feijoa është një frut me të vërtetë i pazëvendësueshëm, sepse piqet deri në fund të vjeshtës, gjë që është e rëndësishme gjatë periudhës së mungesave të vitaminave dhe ftohjeve. Por si mund ta përdorni atë si duhet?
Ka shumë mundësi! Për adhuruesit e sallatës, recetat e tilla si një sallatë feijoa me arra, një portokall ose ndonjë frutë tjetër agrumesh, ose një sallatë feijoa me panxhar të integruar, një mollë dhe një avokado janë të përshtatshme.
Për dashamirët e boshllëqeve dhe ata që duan të grumbullojnë vitamina për tërë dimrin, receta për reçel feijoa është ideale. Ka shumë receta për reçel në internet, si dhe receta për sallata feijoa, dhe, natyrisht, gjithmonë mund të dilni me diçka të re. Prandaj ju lutemi vetes dhe të dashurit tuaj me pjata të shëndetshme dhe të shijshme me feijoa dhe jini të shëndetshëm!
