Si Të Hani Goca Deti Dhe Kërmijtë Siç Duhet

Si Të Hani Goca Deti Dhe Kërmijtë Siç Duhet
Si Të Hani Goca Deti Dhe Kërmijtë Siç Duhet

Video: Si Të Hani Goca Deti Dhe Kërmijtë Siç Duhet

Video: Si Të Hani Goca Deti Dhe Kërmijtë Siç Duhet
Video: Si e preferojnë femrat shqiptare Kar*n?! Të madh apo ... 2024, Marsh
Anonim

Kërmijtë dhe gocat deti janë prodhime të shëndetshme deti të pasura me zink, hekur, bakër dhe aminoacide. Ato konsiderohen një produkt dietik, pasi nuk ka më shumë se 60 kalori në 100 gramë të një vakti. Ju nuk do të surprizoni francezët me kërmij dhe goca deti, por në vendin tonë ato ende konsiderohen si një gjë e rrallë.

Si të hani goca deti dhe kërmijtë siç duhet
Si të hani goca deti dhe kërmijtë siç duhet

Ata që provojnë shijshme të tilla për herë të parë nuk dinë t'i hanë në mënyrë korrekte. Problemet shpesh lindin me gocat deti dhe kërmijtë. Në fakt, gjithçka nuk është aq e vështirë, thjesht duhet të mbani mend disa nga nuancat.

Kërmijtë shërbehen të nxehtë me salcë dhe bukë të bardhë. Për të ngrënë këtë ëmbëlsirë, ju duhet një pirun dhe kapje e veçantë. Me ndihmën e një kapjeje, një kërmill merret në dorën e majtë, një pirun duhet të jetë në dorën e djathtë. Ajo nxjerr butësisht trupin e një kërmilli dhe e ha me salcë dhe bukë të bardhë.

Për goca deti, do t'ju duhet gjithashtu pajisje të posaçme - një thikë ose një pirun, ata mund të hapin predhën dhe të heqin filmin. Ata marrin një delikatesë në dorën e majtë, një thikë në të djathtë. Së pari, shtyni me kujdes predhat (duhet të ketë një klikim) dhe prerë filmin përgjatë skajeve me një thikë. Tjetra, disa pika limoni shtrydhen në gocë deti dhe goca deti thithet nga lëvozhga. Nga rruga, lëng limoni nuk është vetëm një erëza për një delikatesë, por edhe një tregues i freski. Nëse goca deti është tkurrur nën ndikimin e saj, ajo është e gjallë, dhe nëse jo, është e ngordhur, është më mirë të refuzoni ta hani atë. Kjo delikatesë e papërpunuar do të plotësojë në mënyrë të përkryer bukën e thekrës dhe shampanjën e thatë.

Për shijshme të gatuara, jo për të jetuar, restorantet shërbejnë pajisje të ndryshme. Nëse pjata hahet e nxehtë, atëherë dhoma e ngrënies, dhe nëse është e ftohtë - ëmbëlsirë.

Recommended: