Receta të lehta për t’u përgatitur duke përfshirë pjatën kryesore, sallatën, koktejin dhe ëmbëlsirën. Menu e plotë për Ditën e Shën Valentinit.
Udhëzimet
Hapi 1
Pjata kryesore - "Mish derri me ananas"
Pritini mishin (500 g) në copa të trasha 1 cm dhe rrihni.
Vendosni mishin e derrit në një fletë pjekjeje ose në një enë pjekje, sezoni me kripë / piper. Në krye, vendosni një rreth ananas në secilën pjesë të mishit dhe spërkatni bujarisht me djathë të integruar. Piqni në 180-200 gradë për 30-40 minuta.
Hapi 2
Snack - "Sallatë në anije avokado"
Pritini avokadon (3 copë) Në dy pjesë të barabarta (për së gjati), hiqni farat dhe tulin. Pritini tulin në kube dhe përzieni me lëng limoni. Pritini domatet e qershisë (10 copë) në gjysma. Pritini karkalecat (100 g) në copa të vogla dhe përzieni me domate dhe avokado. Sezoni gjithçka me vaj perimesh. Mbushni avokadon me sallatë.
Hapi 3
Koktej limoni për të dashuruarit
Hidhni shampanjë në gota. Shkundni likerin e limonit (50 ml) dhe Cointreau (20 ml) në një shaker. Hidhni përzierjen e shakerit në gota shampanjë.
Hapi 4
Dmbëlsirë - tortë e Shën Valentinit
Gatimi i një biskota. Rrihni vezët (3 copë.) Me sheqer (200 g), shtoni miell (200 g) dhe përzieni. Hidheni brumin në tepsi. Pjekim në furrë për 25-30 minuta në 180-200 gradë.
Gatim beze. Rrahni të bardhat e vezëve dhe kripën në një shkumë. Ne transferojmë masën e proteinave në një shiringë të kuzhinës dhe tërheqim zemrat në një fletë pjekjeje. Vendosim në furrë dhe thahemi për 45-50 minuta në një temperaturë prej 100 gradë. Lyejini biskotat me reçel (mjedër, luleshtrydhe) dhe mbulojini me një zemër beze.
