Përgatitjet e darkave të bëra paraprakisht do të ndihmojnë në kursimin e kohës dhe përpjekjes. Vetëm një mbrëmje do t'ju lejojë të siguroni familjen tuaj me produkte gjysëm të gatshme shtëpiake nga mishi, shpendët, peshku, drithërat dhe perimet. Gjatë javës, nuk do të kaloni më shumë se gjysmë ore duke përgatitur një vakt mbrëmjeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Pasi të blini një zog, menjëherë çmontoni atë në pjesë të destinuara për përgatitjen e darkës. Për shembull, merrni tre fileto pule, pije secilën copë, thajeni, mbështilleni me film ushqimor dhe vendosni gjithçka në një thes me etiketë. Vendoseni qesen në frigorifer. Në kohën e duhur, nxirrni fileton, spërkatni me erëza dhe, pa shkrirë, vendoseni në furrë ose në mikrovalë. Mbetet vetëm të përgatisni një pjatë anësore - perime të freskëta të ngrira, hikërror ose makarona.
Hapi 2
Nëse ju pëlqen mishi i skuqur ose i zier me salcë, prerë viçin ose mishin e derrit në shirita dhe shtoni erëza. Vendoseni mishin në kontejnerë, ai do të jetë i dobishëm për të bërë strogane viçi. Në të njëjtën mënyrë, një produkt gjysëm i gatshëm përgatitet për të bërë gulash, vetëm mishi pritet në kube.
Hapi 3
Supat shtëpiake janë të dobishme për të bërë supa. Gatuajini një tenxhere të madhe me mish pule ose mishi. Tendoseni, pastaj derdheni në enë të mëdha dhe vendoseni në frigorifer. Veshja mund të përgatitet veçmas. Qëroni dhe grijini karotat dhe panxharin dhe vendosini në enë. Para përgatitjes së supës, perimet do të duhet të skuqen, shtoni patate, lakër, erëza dhe supë. Për supat e shijshme të kërpudhave dhe pjatat anësore, mund t'i zieni kërpudhat paraprakisht. Ruani ato në frigorifer në kontejnerë të ndarë.
Hapi 4
Pasi të keni blerë peshk, veçojeni. Lini mënjanë fileton për tiganisje ose pjekje të mëvonshme, mbështillni kokat dhe gjembat në një qese dhe lëreni për të bërë supën. Ju mund t'i ktheni filetot e peshkut përmes një mulli mishi, të përzieni me vezë, kripë, piper, bukë të njomur dhe të bëni cutlets. Vendosini në një enë ose mbështilleni me mbështjellës plastik dhe ngrini. Në të njëjtën mënyrë, ju mund të bëni boshllëqe nga mishi i grirë: qofte, cutlets, qofte.
Hapi 5
Kujdesuni për pjatën anësore. Ju mund të gatuani paraprakisht qull hikërror ose oriz, të prisni lakër duke e përzier me qepë të copëtuar, kripë, piper dhe vaj perimesh. Pas punës, thjesht duhet të vendosni lakrën në një tigan të ngrohur më parë dhe pas 15 minutash mblidhni ato shtëpiake për darkë.
Hapi 6
Nëse i doni sallatat, mbajini vezët e ziera fort në frigorifer. Mjafton t'i përzieni me oriz të gatshëm, peshk të konservuar dhe disa lugë majonezë dhe të merrni një sallatë të përzemërt që do të zëvendësojë plotësisht pjatën kryesore për darkë. Për të përgatitur vinaigretën, zieni karota, patate, panxhar, mbështillni perimet me plastikë dhe vendosini në frigorifer.
Hapi 7
Ju gjithashtu mund të ngrini ëmbëlsirat. Përgatitni një brumë për biskota me bukë të shkurtër, shtoni arra të bluara, rrush të thatë, copa çokollate. Rrotulloni brumin në një suxhuk, mbështillni me mbështjellës plastik dhe vendoseni në frigorifer. Në kohën e duhur, nxirrni brumin, priteni në rrathë me një thikë të mprehtë, shtrijeni ato në një fletë pjekje dhe piqni në një furrë të ngrohur mirë.
