Shumë njerëz e dinë për dobinë e planifikimit të diçkaje në jetën e tyre paraprakisht. A zbatohet ky rregull për ushqimin e përditshëm? Definitivisht po! Dhe, nëse ekziston një vendosmëri e madhe për ta bërë jetën tuaj më të lehtë duke filluar të ushqeheni mirë dhe shëndetshëm, atëherë ju jeni në rrugën e duhur.
Vlen të përmendet se theksi do të vihet vetëm në darkat. Mbi të gjitha, është në këtë kohë të ditës që e gjithë familja mblidhet në tryezë. Ndërsa mëngjesi dhe dreka janë vakte individuale: dikush nuk ka fare mëngjes, dhe dreka më së shpeshti tejkalon jashtë vatrës.
Për profesionistët e pavarur gjatë gjithë jetës, vendi i punës i të cilëve është një divan i butë, ju mund të rekomandoni të drekoni me mbetjet e vaktit të mbrëmjes, ose të organizoni shpejt një sallatë të thjeshtë me zarzavate të disponueshme në frigorifer.
Pra, le të fillojmë.
Për të hartuar një menu të plotë javore, duhet të kaloni 60 minuta kohë të lirë. Optimalshtë optimale ta bëni këtë të Shtunën në mënyrë që të blini të gjitha ushqimet e nevojshme gjatë një udhëtimi të Dielën në supermarket. Gradualisht, një përgatitje e tillë do të marrë shumë më pak kohë dhe do të bëhet një zakon i dobishëm.
Mundohuni të mos hidhni pamëshirshëm menunë e përpiluar më parë, por vendoseni në një dosje të veçantë - në fund të fundit, do të jetë e mundur më vonë të alternoni me sukses opsionet e gatshme.
Për të përgatitur një menu, armatosuni me mjaft:
- një laps, një stilolaps do të funksionojë gjithashtu;
- letër Zakonisht është zakon të këshillohet një peizazh, por është shumë më e përshtatshme të kesh një fletore të hollë me vija;
- receta kulinare. Këtu, të gjithë zgjedhin në mënyrë të pavarur: dikush merr një libër të vjetër gatimi, dhe për dikë interneti është mësuesi më i mirë i harkut.
Jeta reale, ose Si të kombinohen rrethanat dhe menutë
Këshillohet të bëni një ditë perimesh të paktën një herë në javë. Lëreni që pjesa tjetër e dietës të jetë disa peshq, disa ditë mishi, por një ditë duhet të lihet falas. Kjo është e nevojshme në rastet kur e dini me siguri që darkoni me prindërit tuaj të Shtunave, ose shkoni në një restorant si bonus për një javë të vështirë pune.
Nëse fëmijët tuaj ndjekin klube dhe seksione, atëherë planifikoni menunë në mënyrë që koha të mos shkojë për gatim, por për fëmijët. Easyshtë e lehtë për tu bërë: planifikoni vaktet një ditë para këtyre ngjarjeve në sasi të mëdha, në mënyrë që të ketë ushqim të mjaftueshëm për disa ditë. Dhe nuk është e vështirë për ju, dhe do të keni kohë për familjen tuaj!
Në ditë të ngarkuara ose e dini se do të ktheheni vonë, zgjidhni ushqime të thjeshta. Për shembull, peshk, pjata perimesh, sallata të lehta. Do të jetë e mrekullueshme nëse një ushqim i tillë është i shijshëm dhe i ftohtë, ose kërkon një minutë ngrohje në mikrovalë.
Isshtë më mirë të planifikoni vakte komplekse ose receta që janë të reja për ju afër fundjavës. Pas një dite të vështirë, është më mirë të relaksoheni me të dashurit tuaj sesa të vareni rreth sobës për disa orë më shumë.
Në mënyrë tipike, një vakt i plotë zgjat mesatarisht 45 minuta. Përjashtim është, ndoshta, enët nga furra. Por këtu mund të përgatisni gjithçka, dhe pastaj ta vendosni në furrë dhe të lini të shkoni në biznesin tuaj. Kjo është arsyeja pse kjo metodë gatimi duhet të bëhet ajo kryesore. Gjithashtu, një opsion do të ishte lidhja e një mrekullie moderne të teknologjisë dhe një asistenti në kuzhinë - një multicooker.
Para se të bëni verbërisht një listë për javën, bëni një rishikim në frigoriferin tuaj. Shpesh ndodh që këtu ka shumë produkte që duhen ngrënë menjëherë. Mbi bazën e tyre ju ndërtoni programin tuaj familjar të ushqimit.
Nëse jehona ecën vetëm në frigorifer, atëherë do të jetë shumë më e lehtë të krijoni një menu për një javë - mund të futni gjithçka këtu!
Për të ngrënë menjëherë, ose Krijo një menu hap pas hapi
Le të fillojmë nga këshillat te vetë menuja.
Më poshtë mund të shfaqet në një copë letër:
- E hënë: dita e peshkut;
- E martë: ditë vegjetariane (gatuajmë për dy ditë).
- E mërkurë: hamë mbetjet e së martës;
- E enjte: supë me lakër me boç ose mish;
- E premte: drekë me prindërit;
- E shtuna: pjata pule;
- e diela: "fantazoj" nga ajo që ka mbetur.
Tani mund të shfletoni librat tuaj të recetave. Duhet menjëherë të shkruani pjatat që ju pëlqejnë përkundër ditëve të javës. Nëse jeni duke përdorur një libër gatimi, përfshini numrin e faqes së recetës. Nëse gjeni një mundësi më interesante, korrigjojeni. Vetëm pa fanatizëm, përndryshe rrezikon të mos bësh zgjedhje fare.
Ka shumë mundësi për përpilimin e një menuje javore. Këtu keni një liri të plotë zgjedhjeje, dhe artikulli ofron vetëm një shembull themelor të veprimeve të mundshme për amvisat. Menuja duhet të konsiderohet individualisht për secilën familje, bazuar në preferencat e shijes dhe madhësinë e portofolit.
