Të gjithë e dinë që arteroskleroza është një sëmundje e arterieve. Ka shumë arsye për zhvillimin e kësaj sëmundjeje. Për shembull, mund të rezultojë nga depozitat e kolesterolit. Kjo reçel i shijshëm dhe aromatik parandalon shfaqjen e aterosklerozës.
Është e nevojshme
- - 0,5 kg fruta të murrizit,
- - 0,5 kg sheqer.
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, ne shpëlajmë tërësisht manaferrat nën ujë të rrjedhshëm dhe përdorim një thikë të vogël për t'i hequr ato
pistilë. Pastaj ne derdhim "lëndën e parë" në një tenxhere.
Hapi 2
Në këtë kohë, zieni ujë në një kazan dhe hidhni ujë të valë mbi manaferrat e murrizit në mënyrë që ato të mbulohen plotësisht. Gatuajini manaferrat derisa të zbuten.
Hapi 3
Ne i vendosim ato në një tas me një lugë të çarë dhe përsëri derdhim ujë (këtë herë - të ftohtë), dhe derdhim sheqer në lëngun e nxehtë. Gatuajeni shurupin e sheqerit për rreth 10 minuta, duke e përzier vazhdimisht. Pastaj shtoni fruta të ftohura në të dhe gatuajini për 10 minuta të tjera.
Hapi 4
Hiqni masën e frutave dhe sheqerit nga nxehtësia dhe lëreni të ftohet gjatë gjithë natës. Ditën tjetër, kullojeni shurupin nga atje dhe gatuajeni për 3 minuta të tjera.
Hapi 5
Vendosni frutat e murrizit në shurupin e zierë dhe gatuajeni derisa të bëhen të tejdukshëm.
Transferoni konfeksionin e nxehtë në kavanoza të para-sterilizuar, mbyllni kapakët fort dhe lëreni të ftohet me kokë poshtë.
