Ekziston një furrë me mikrovalë në pothuajse çdo kuzhinë, por shumica e përdorin atë vetëm për të ngrohur vaktet e gatshme. Sidoqoftë, mund ta përdorni për të përgatitur disa ëmbëlsira të shpejta dhe origjinale.
Mollë të pjekur me fruta të thata
Ju do të duhet:
- mollë 3-4 copë;
- çdo frutë të thatë - rrush të thatë, kajsi të thata, kumbulla të thata - 100 g.
Hidhni ujë të valë paraprakisht në fruta të thata në mënyrë që ato të bymehen dhe të bëhen të buta (rrush të thatë për 30-40 minuta, pjesa tjetër për 2-3 orë). Nga mollët, hiqni me kujdes mesin nga ana e kërcellit. Kjo mund të bëhet me thikë ose lugë çaji. Ne i vendosim ato në një pjatë që është e përshtatshme për t'u përdorur në një furrë me mikrovalë.
Pritini frutat e thata në copa të vogla dhe mbushni mollën me to. Ne pjekim në mikrovalë për 5-7 minuta me fuqi të plotë. Koha e gatimit varet nga madhësia e mollës. Nëse nuk gjeni fruta të thata në dorë, mund të pjekni mollë me mjaltë - 1-2 lugë secila. për secilin frut.
Puding gjizë
Ju do të duhet:
- gjizë - 1/2 pako;
- vezë - 1 copë;
- sheqer 1 tbsp;
- bollgur - 1 tbsp. pa një rrëshqitje;
- kripë dhe vanilinë - në majë të një thike;
- lëng limoni 2-3 pika;
- shurup, reçel, reçel - për zbukurim.
Rrihni vezën në një tas të thellë dhe bluajeni me sheqer. Shtoni kripë, sheqer, vanilinë dhe lëng limoni në të, përzieni. Transferoni gjizën në një tas dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Derdhni bollgur dhe përzieni përsëri tërësisht. Ne transferojmë masën që rezulton në një enë për pjekje (moulds, tabaka, enë), e cila është e përshtatshme për një mikrovalë, dhe e vendosim atë në furrë. Ne pjekim në fuqi të plotë për 3 minuta. Pa e hapur derën, lini puding për 2 minuta dhe piqeni për më shumë. Spërkateni me reçel përpara se ta shërbeni.
Çokollatë e nxehtë
Ju do të duhet:
- sheqer - 1 lugë gjelle me një rrëshqitje;
- pluhur kakao - 2 tsp;
- qumësht - 200 g.
Përzieni sheqer dhe kakao, shtoni 3 tbsp. qumësht, trazim dhe futet në mikrovalë për 30-45 sekonda. Përzierja duhet të vlojë pothuajse. Shtoni qumështin e mbetur, përziejeni dhe ngrohni përsëri. Shërbyer jashtëzakonisht të nxehtë.
