Kjo pjatë shumë e përzemërt dhe e shijshme është perfekte si një pjatë anësore ose si një meze të lehtë. Një lakër e pjekur në pjesë mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për julienne të kërpudhave.
Është e nevojshme
- • 1 kokër lulelakër
- • 250 ml krem i rëndë
- • 500 g djathë parmixhano
- • 300 g djathë gjysmë të fortë
- • 200 g djathë dhie
- • Kripë
- • Piper i sapo bluar
Udhëzimet
Hapi 1
Ndajeni lulelakrën në lule.
Hapi 2
Ngroheni furrën në 200 gradë.
Hapi 3
Grijmë djathin gjysëm të fortë dhe djathin Parmixhano, presim djathin e dhisë në kube.
Hapi 4
Hidhni kremin mbi lulelakrën dhe sipër hidhni djathrat. Sezoni me kripë dhe piper.
Hapi 5
Piqni për 15-20 minuta, derisa lakra të zbutet dhe salca të trashet.
Hapi 6
Lëreni të piqet edhe për 10 minuta dhe shërbejeni.