Ndoshta askush nuk mund të refuzojë patate të skuqura aromatike me mish. Kjo pjatë është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, dhe gjithashtu është e kënaqshme dhe e gjithanshme, kështu që ka shumë admirues.
Është e nevojshme
-
- Patate;
- Mish;
- karrota;
- qepë;
- erëz;
- vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuajeni mishin. Pritini në copa.
Hapi 2
Vendoseni mishin në një tigan të nxehtë. Mbulojeni me kapak.
Hapi 3
Qëroni qepët, karotat, pastaj grijini perimet dhe vendosini në tigan.
Hapi 4
Hidhni perime me mish. Shtoni erëza për shije. Lërini të gjitha të ziejnë për 40 minuta.
Hapi 5
Pritini patatet e lara paraprakisht në feta ose kube. Vendoseni në një tigan me mish dhe përziejeni gjithçka plotësisht. Mbyllni kapakun fort.
Hapi 6
Gatuajini edhe për 20 minuta. Pastaj mund ta shërbeni në tryezë.
