Shumë kanë dëgjuar dhe madje kanë provuar role të quajtura "Caesar", emri i kujton të gjithëve sallatën e njohur. Ju mund të bëni rrotulla në shtëpi, thjesht dini një recetë të thjeshtë.
Është e nevojshme
- - oriz i thatë - 250 gram,
- - fileto pule -120 gram,
- - djathë krem - 100 gram,
- - fletë nori - disa pjesë,
- -parmesan - 50 gram,
- -therrime buke,
- - uthull orizi - 2 ton lugë,
- -kripë deti dhe havjar (përdoret për zbukurim).
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni ujë në një tenxhere, kripë pak dhe zhytni fileton e pulës në të.
Thith orizin në një tenxhere për rreth gjysmë ore.
Hapi 2
Vendosni fileton e zierë të pulës në një pjatë dhe lëreni të ftohet.
Kulloni orizin.
Thani orizin pak.
Ne zhytim orizin në ujë të vluar pak të kripur (duhet të ketë rreth 0,5 litra ujë). Ne zvogëlojmë zjarrin dhe gatuajmë derisa uji të vlojë.
Shtoni uthull në orizin e përfunduar dhe përziejeni butësisht, mbulojeni me një kapak dhe një peshqir.
Hapi 3
Ne lajmë gjethet e maruleve, thajmë pak dhe prerë në shirita të hollë.
Pritini filetot e pulës në shirita.
Hapi 4
Skuqni pak bukën e bukës (pa vaj).
Djathë imët tre (mund të merrni më shumë djathë, nëse dëshironi).
Hapi 5
Mbuloni mat me një shtresë të filmit ushqimor. Përhapni një fletë nori në rrogoz. Ne vendosim oriz në një trashësi centimetri në algat e detit. Kthejeni fletën e algave së bashku me orizin në film.
Hapi 6
Vendosni fileton e prerë të pulës dhe sallatën në qendër të fletës së norit, lyejeni mirë me djathë krem. Mbështilleni, rrokulliset në thërrime të bukës së skuqur dhe, nëse dëshironi, në havjar.
Hapi 7
Prisni rrotullën në pjesë (ne lagim thikën në ujë në mënyrë që të mos ngjitet në oriz).
Shërbejeni me salcë soje. Të bëftë mirë.
