Një trend i modës së re në gatim është cupcakes në një turi. Kjo ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e shpejtë është po aq e shijshme sa kiflet e zakonshëm dhe kiflet e thjeshtë të pjekur në furrë. Kiflet tona gatuhen në mikrovalë më së shumti në 3 minuta. E vetmja paralajmërim për këtë delikatesë është thatësia e saj. Kjo ndodh, ka shumë të ngjarë, për shkak të metodës së gatimit. Por kjo pengesë eliminohet lehtë, thjesht duhet të zhytni cupcakes në një turi me shurup.
Kek i vockël në një filxhan gëlqereje dhe kokosi
- Miell - 4 lugë
- Pluhur pjekje - një e katërta lugë çaji
- Sheqeri - 2.5 lugë
- Qumësht kokosi (mund të zëvendësohet me qumësht lope ose krem) - 4 lugë
- Thekon kokosit - 1 lugë çaji
- Gjallëri gëlqereje - një e katërta lugë çaji
1. Shtoni miell, sheqer, pluhur pjekje dhe qumësht në një turi të madh.
2. Të gjithë përbërësit janë të përzier plotësisht me një pirun ose lëvizës të vogël, nëse ka. Cilësia duhet të jetë uniforme dhe pa gunga.
3. Pasi të rrihni, shtoni gjellë gëlqereje dhe thekon kokosi.
4. Ne e dërgojmë brumin në mikrovalë direkt në turi, në të cilën ishte rrahur për rreth një minutë. Gatishmëria përcaktohet nga maja e ëmbëlsirës, e cila duhet të duket e shijshme dhe më e rëndësishmja e thatë.
5. Sasi e vogël kifle në mikrovalë lehtë mbi lëkurën e gëlqeres.
Kafe dhe kek i ëmbël me çokollatë në një turi
- Miell - 3 lugë
- Kakao - 2 lugë
- Kafe e çastit - 1 lugë gjelle
- Sheqeri - 3 lugë
- Pluhur pjekje - në majë të një thike
- Vezë - 1
- Qumësht - 2 lugë
- Vaj perimesh - 2 lugë
- Vanilina
1. Përbërësit e thatë: sheqeri, mielli, pluhuri pjekës, kafeja, kakaoja duhet të përzihen në një turi të madh në të cilin do të piqet torta juaj.
2. Tjetra, shtoni produkte të lëngshme - gjalpë, vezë, qumësht dhe plus pak vanilje. Me kujdes, derisa të jetë e qetë, gatuajeni brumin me një pirun, duke shmangur gunga.
3. Ne e vendosim kekun e ardhshëm në një turi në një furrë me mikrovalë në fuqinë më të lartë për një e gjysmë minuta. Nuk rekomandohet ekspozimi i tepërt i produkteve të pjekura, përndryshe do të jetë shumë e thatë.
4. essertmbëlsirë mund të shërbehet me një lugë akullore.
Turi me tortë kakao me birrë të errët
- Miell - 4 lugë
- Sheqeri - 5 lugë
- Pluhur pjekje - 0,5 lugë çaji
- Kakao - 2.5 lugë
- Vezë - 1 copë
- Qumësht - 3,5 lugë
- Vaj - 3.5 lugë
- Vanillin - në majë të një thike
- Birrë e errët - 5,5 lugë
1. Ky kek i vockël në një turi është i përgatitur si të gjithë të tjerët: të gjithë përbërësit vendosen në një turi të madh dhe përzihen plotësisht ose me një pirun ose me një lëvizje të vogël.
2. Kjo tortë piqet për rreth një minutë e gjysmë. Nëse zvogëloni kohën e pjekjes, produkti do të jetë i papërpunuar, por as nuk duhet ta teproni. Ne jemi duke kërkuar një terren të mesëm, duke u përqëndruar në fuqinë e mikrovalës sonë.
Kek i ëmbël me çokollatë portokalli në një turi
- Gjalpë - 8 lugë
- Vezë - 2 copë
- Kakao - gjysmë gote
- Sheqer pluhur - 1 gotë
- Lëng portokalli - çerek filxhan
- Miell - 2 gota
- Gjellë e integruar ose thelb portokalli
- Për lustër:
- Çokollatë e shkrirë - 200 gram
- Sheqer pluhur - 1 gotë
- Lëng portokalli - 0,5 gota
1. Rrahni sheqerin pluhur me gjashtë lugë gjalpë në një tas të madh.
2. Vazhdimi i rrahjes, shtoni gradualisht vezë, lëng portokalli dhe gjallëri.
3. Pastaj shtoni kakao me miell dhe rrahni gjithçka mirë përsëri.
4. Përgatitni kriklla, dmth. i lyejmë me vaj, pastaj i mbushim me brumë dy të tretat dhe i pjekim kiflet në mikrovalë për dy minuta.
5. Qershia është shumë e thjeshtë për tu përgatitur - çokollata, lëngu dhe fshikulli i pluhurit mirë.
6. Hiqni butësisht kiflet e gatshme nga kriklla, vendosini në pjata dhe i derdhni me krem.
Nga sasia e propozuar e produkteve, merren 4 cupcakes në turi.
