Teknologjia moderne thjeshton shumë jetën tonë. Dhe nëse kohët e fundit jo vetëm nënat tona, por edhe ne vetë kaluam mjaft kohë në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe pjekjen, në ditët e sotme, duke përdorur një furrë me mikrovalë, duhen disa minuta për të përgatitur shijshme. Kohët e fundit, të gjitha llojet e cupcakes në një turi janë bërë një ëmbëlsirë shumë e popullarizuar, e cila, së bashku me pjekjen, zgjat nga 2 në 3 minuta. Epo, do të duhen disa minuta më vonë për të larë enët.
Është e nevojshme
- - 60 gram sheqer;
- - 70 gram miell;
- - 30 gram vaj vegjetal;
- - 15 gram kakao;
- - 30 ml qumësht;
- - 1 vezë;
- - 2 gram pluhur pjekje.
Udhëzimet
Hapi 1
Ka shumë opsione, ose më mirë receta për të bërë cupcakes në një turi. Por për adhuruesit e çokollatës, ofrohet një recetë për një tortë me çokollatë. Sasitë e treguara të përbërësve janë të mjaftueshme për vetëm një racion. Prandaj, llogaritni sasinë e produkteve nëse jeni duke përgatitur një kek të ëmbël në një turi jo vetëm për veten tuaj.
Hapi 2
Të gjithë përbërësit e listuar duhet të kombinohen. Pra, në një tas të veçantë, së pari përzieni të gjithë përbërësit më të mëdhenj, të tilla si sheqeri, mielli, pluhuri i kakaos. Mos harroni për pluhurin pjekës, i cili, natyrisht, mund të ishte shpërndarë, por atëherë delikatesa jonë nuk do të jetë aq e ajrosur.
Hapi 3
Në një tas tjetër, rrahni një vezë me një pirun (ose vezë, gjithçka varet nga numri i dhëmbëve të ëmbël). Pastaj shtoni qumësht në të dhe rrahni përsëri tërë masën, si për një omëletë. Tjetra, shtoni numrin e kërkuar të lugëve të vajit vegjetal. Procesi i përzierjes përsëritet, por pa fanatizmin e mëparshëm.
Hapi 4
Pastaj përbërësit pjesa më e madhe dhe e lëngshme përzihen në një prej tasave, duke përdorur një lëvizje, ose thjesht duke përdorur një pirun.
Hapi 5
Derdhni brumin që rezulton në një turi. Ne e vendosim turi në mikrovalë për 3-4 minuta (gjithçka varet nga fuqia e pajisjes tuaj).
Hapi 6
Pas kohës së caktuar, ne nxjerrim një kek të ëmbël të vërtetë në një turi nga mikrovala. Sipas disa, rezulton të jetë pak e thatë, por kjo e metë është e lehtë për të rregulluar - thith atë me ndonjë shurup.
