Si Të Bëni Supë Me Karota Me Pure Xhenxhefili

Si Të Bëni Supë Me Karota Me Pure Xhenxhefili
Si Të Bëni Supë Me Karota Me Pure Xhenxhefili
Anonim

Vjeshta është një kohë mashtrimi kur është kaq e lehtë të ftohësh. Shëruesit tradicionalë nxitojnë të ndihmojnë trupin tonë - karrotat dhe xhenxhefilin - jashtëzakonisht të dobishëm dhe të pasur me të gjitha llojet e vitaminave dhe mikroelementeve. Tepër e thjeshtë për t’u përgatitur dhe ushqyese, kjo supë me pure është një shtesë e shkëlqyer për dietën tuaj të përditshme dhe ju mbron nga sulmi i virusit.

Si të bëni supë me karota me pure xhenxhefili
Si të bëni supë me karota me pure xhenxhefili

Është e nevojshme

  • karrota - 1 kg
  • rrënjë xhenxhefili - 3-4 cm
  • qumësht - 250ml
  • ujë
  • kripë
  • piper i zi i bluar
  • majdanoz ose borzilok

Udhëzimet

Hapi 1

Lani karrota, zhvishem dhe prerë në copa të mëdha. Zhytuni në një tenxhere me ujë dhe gatuajini në zjarr mesatar derisa të zbuten për 20-30 minuta.

Hapi 2

Ndërsa karotat janë duke zierë, lani dhe qëroni xhenxhefilin dhe prerë në kube.

Hapi 3

Lërini karotat e gatshme të ftohen pak, pastaj rrahni së bashku me xhenxhefil dhe qumësht në një blender. Shtoni kripë dhe piper për shije.

Hapi 4

Hidhni supën e përfunduar në tas, zbukuroni me gjethe borziloku ose majdanozi. Ju bëftë mirë!

Recommended: