Gëzoni të dashurit tuaj me një porcion të pazakontë akullore: bëjeni një sanduiç!
Është e nevojshme
- Biskota:
- - 175 g miell;
- - 35 g pluhur kakao të pa ëmbëlsuar;
- - 140 g gjalpë;
- - 100 g sheqer kafe;
- - një majë kripe;
- - 1 e verdhë veze;
- - 0,5 tsp sheqer vanilje.
- - 500 g akullore për mbushje.
Udhëzimet
Hapi 1
Shosh pluhurin e kakaos dhe miellin në një enë të madhe dhe përzieje tërësisht.
Hapi 2
Hiqni vajin nga frigoriferi paraprakisht që të zbutet. Pastaj kombinojeni atë me sheqer në një tas të një përpunuesi kuzhine dhe sillni një pastë të butë dhe me gëzof.
Hapi 3
Shtoni përbërës të thatë në përbërësit e lëngshëm dhe përzieni shpejt derisa përbërësit të "vendosen". Shtoni të verdhën e verdhë vezës dhe përziejeni përsëri.
Hapi 4
Brumi do të ngjitet pak, prandaj vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Ndërkohë, ngrohni furrën në një temperaturë prej 180 gradë dhe përgatitni një fletë letre pjekjeje që të përshtatet në fletën e pjekjes.
Hapi 5
Mbështilleni brumin e ngrirë në një shtresë të vogël direkt në një fletë letre pjekje, transferojeni në një fletë pjekje dhe vendoseni në furrë për rreth 20 minuta. Kontrolloni gatishmërinë me një kruese dhëmbësh - nuk duhet të dalë nga produkti i lagur!
Hapi 6
Hiqni akulloren nga frigoriferi që të shkrihet pak. Kur cookie bazë të jetë gati dhe të ftohet plotësisht, prerë atë në gjysmë. Mbuloni të parën me akullore dhe mbuloni të dytën. Vendoseni në frigorifer për gjysmë ore, dhe më pas priteni në pjesë me një thikë buke.
